中小型沙棘飲料生產(chǎn)設(shè)備沙棘飲料流水線工藝

河南科之信實業(yè)有限公司

溫州市科信輕工機械有限公司

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一、沙棘的價值

藥用價值

功能主治

止咳祛痰，消食化滯，散瘀。用于咳嗽痰多、、食積、跌撲瘀腫、瘀血經(jīng)閉。

藥理作用

沙棘果和油具有很高的藥用價值，可降低膽固醇，心絞痛等作用，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用；有祛痰、止咳、平喘和慢性氣管炎的作用；能胃和十二指腸潰瘍以及等，對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著；對、、刀燒、有很好的作用；對婦女宮頸糜爛有良好的效果。

經(jīng)濟價值

沙棘是經(jīng)濟植物，產(chǎn)品即可食用，又可藥用。前蘇聯(lián)利用沙棘油為原料，開發(fā)出了近十種藥品。國際上研究開發(fā)沙棘產(chǎn)品的機構(gòu)和企業(yè)越來越多，發(fā)展勢頭很猛。中國在沙棘產(chǎn)品開發(fā)方面發(fā)展也很快。內(nèi)蒙古鄂爾多斯即將建成*大的沙棘種植園區(qū)，隨著沙棘產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展，必將帶動山區(qū)沙棘加工業(yè)的發(fā)展，農(nóng)民就可以通過采收沙棘果、葉增加收入。[5]  沙棘是目前上含有天然維生素種類*多的珍貴經(jīng)濟林樹種。沙棘果實除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、等。

食療價值

沙棘果實營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞 油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是 桃的2—3倍，素有維生素C的美稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。

二、沙棘飲料生產(chǎn)線的特點：

沙棘果汁飲料生產(chǎn)線 飲料熱灌裝設(shè)備集沖洗、灌裝、封蓋于一體，適用于各種茶飲料、果汁的灌裝生產(chǎn)線，采用微重力負壓灌裝技術(shù)，灌裝更迅速、穩(wěn)定、準確。

設(shè)備配有完善的回流系統(tǒng)，避免飲料的二次污染及氧化；灌裝閥采用的液面檢測系統(tǒng)，當飲料灌裝到制定位置，灌裝閥停止，不會出現(xiàn)容量缺少的情況，保證液面的準確度。整機設(shè)備才有滿高溫零配件，沙棘果汁飲料生產(chǎn)線 飲料熱灌裝設(shè)備能滿足95℃以下的熱灌裝技術(shù)要求，并配備了CIP清洗系統(tǒng)，能對液缸，管道等液體接觸的地方進行清洗，清洗設(shè)備每一處含內(nèi)容物的角落；采用人機界面觸摸屏控制，PLC電腦控制，變頻器控制等技術(shù).

  整線配置了CIP就地清洗系統(tǒng)，用于過濾裝置和灌裝機的清洗和保養(yǎng)，延長設(shè)備的使用壽命，穩(wěn)定長時間生產(chǎn)和穩(wěn)定的飲料生產(chǎn)質(zhì)量。只要簡易操作即可執(zhí)行程序，配有酸堿液，使用酸堿液清洗液清洗的更。

沙棘果汁飲料生產(chǎn)線 飲料熱灌裝設(shè)備采用了的日本三菱可編程控制器（PLC)控制機器的自動運行，進瓶鏈道采用風送，與主機變頻器相互配合使進瓶運行更穩(wěn)定可靠。光電檢測各部件的運行狀況，所以自動化程度高，操作簡便。在此基礎(chǔ)上，其封口方式可以選配鋁金屬防盜蓋和塑料蓋。是飲料生產(chǎn)廠家理想的設(shè)備。

沙棘果汁飲料生產(chǎn)線 飲料熱灌裝設(shè)備全過程實現(xiàn)自動化，適用于耐高溫聚脂瓶灌裝果汁飲料、果茶飲料，本機選用優(yōu)質(zhì)的SUS304材料制作，主關(guān)件部件采用數(shù)控機床精密加工，整機采用光電檢測各部件的運行狀況，具有無瓶不灌裝，無瓶不送蓋，自動化程度高，簡易的人機界面的操作顯示屏。

沙棘果汁飲料生產(chǎn)線 飲料熱灌裝設(shè)備使用水需要進行水處理（水凈化）：

多介質(zhì)過濾：水源從水池中經(jīng)過管道流進純水箱，經(jīng)過多介質(zhì)過濾器，初步的粗過濾，將水中的大顆粒物質(zhì)進行過濾，將肉眼可見的污染過濾掉。

活性炭過濾器:選用優(yōu)質(zhì)椰殼研制的活性炭過濾器填充物，將經(jīng)過多介質(zhì)過濾器以后的水再經(jīng)過活性炭過濾器過濾，去除水中的有機化合物，致癌物質(zhì)，等對人體有害的元素。

鈉離子交換器:將活性炭過濾以后的水質(zhì)，用鈉離子交換，去除水的鈣鎂化合物.

精密過濾器:又叫保安過濾器*后一步的水預(yù)處理設(shè)備，用于保護反滲透或中控纖維過濾器等昂貴過濾設(shè)備。

源水通過過濾后還要經(jīng)過*終的殺毒，使用臭氧發(fā)生器將水中殘留的病毒*后才能符合飲用水使用標準。

 

三、沙棘汁飲料生產(chǎn)線工藝特點：
 1、加熱使細胞原生質(zhì)中的蛋白凝固，改變細胞的半透性，同時使果肉軟化。果膠水解，降低汁液的粘度，從而提高出汁率。處理條件：60-70℃/15-30min。
 2、渾濁沙棘汁生產(chǎn)中的特殊要求，多用于玻璃瓶包裝的產(chǎn)品，馬口鐵罐產(chǎn)品很少采用。冷凍保藏沙棘汁和濃縮沙棘汁無須均質(zhì)。
 3、沙棘汁中存在大量的氧氣，會使沙棘汁中的Vc遭破壞，氧與沙棘汁中的各種成分反應(yīng)而使香氣和色澤惡化，會引起馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕.在加熱時更為明顯。常采用真空脫氣法，氮氣交換法。
 4、工藝的選擇原則：既要殺死微生物，又要盡可能減低對產(chǎn)品品質(zhì)的影響。*常用的方法：高溫短時(93±2℃/15~30s)。
 5、后的灌裝：高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實飲料，除紙質(zhì)容器外，幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝，冷卻后沙棘汁容積縮小，容器內(nèi)形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。

 

   溫州市科信輕工機械有限公司提供整套沙棘飲料生產(chǎn)設(shè)備，我們有專業(yè)的項目經(jīng)理給您配置合理的生產(chǎn)方案，歡迎新老客戶來電咨詢。另外公司還主營純凈水、礦泉水生產(chǎn)線；蘇打水、竹葉水生產(chǎn)線；果汁、濃縮果汁生產(chǎn)線；茶飲料、醋飲料生產(chǎn)線；碳酸、維C飲料生產(chǎn)線；八寶粥生產(chǎn)線；植物蛋白、乳制品生產(chǎn)線；葡萄酒整套生產(chǎn)線；啤酒、白酒整套生產(chǎn)線；制藥、化工、生物發(fā)酵等各種單機設(shè)備及衛(wèi)生管件，可來圖定做加工設(shè)備?？菩艡C械為您提供項目咨詢、建廠指導(dǎo)、技術(shù)配方、工藝設(shè)計、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓、售后服務(wù)等“一條龍”交鑰匙工程。

四、科信公司部分業(yè)績展示

許昌三九時邁食品有限公司大型水線、蛋白飲料生產(chǎn)線、功能飲料生產(chǎn)線

貴州省堂生物科技有限責任公司薏仁米酒大型生產(chǎn)線

河南中萬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司酵素飲品生產(chǎn)線

安徽詹氏食品股份有限公司蛋白飲料生產(chǎn)線

山南天瑞農(nóng)蓄產(chǎn)品加工有限公司八寶粥飲料生產(chǎn)線

遼寧天豪飲品有限責任公司飲料生產(chǎn)線前段調(diào)配系統(tǒng)

湖北華蒜豆生物科技有限公司酵素飲品生產(chǎn)線

杭州國光旅游用品有限公司大型配料罐設(shè)備

內(nèi)蒙古佟明阡禾食品有限責任公司粗糧飲料生產(chǎn)線

新疆友順達國際貿(mào)易有限公司含氣飲料生產(chǎn)線

河南科技大學（guojiaji實驗室設(shè)備） 果汁和發(fā)酵酒的實驗設(shè)備

河北益齡生物科技有限公司口服液生產(chǎn)線

新鄉(xiāng)甜太陽集團公司果汁飲料生產(chǎn)線

岷縣六六野草莓飲料有限公司草莓汁飲料生產(chǎn)線

甘肅華羚乳品股份有限公司乳品前處理設(shè)備

湖北宜昌長陽葛美生物科技有限公司葛汁飲料生產(chǎn)線

遼寧華寶天地酵素有限公司化妝品前處理及液態(tài)發(fā)酵設(shè)備

海城市東匯食品有限公司果汁飲料生產(chǎn)線

黑龍江飲品有限公司香蕉牛奶調(diào)配系統(tǒng)

洛陽康露飲品有限公司大桶水生產(chǎn)線、小瓶水生產(chǎn)線

安德列食品有限公司格瓦斯飲料生產(chǎn)線

桐柏怡神源飲品有限公司茶生產(chǎn)線

葛紅山食品有限公司大桶水生產(chǎn)線、小瓶水生產(chǎn)線

安康市鴻盛酒業(yè)有限公司黃酒生產(chǎn)線

寧夏銀川東君乳業(yè)有限公司全自動理瓶機及發(fā)酵罐

吳忠市眾伊飲料有限公司果汁飲料生產(chǎn)線

福建新滋補生物科技有限公司燕窩生產(chǎn)線

禮縣河畔溝純凈水加工廠小瓶水生產(chǎn)線

河南桐瑞榮享食品有限公司飲料前調(diào)配系統(tǒng)

北京圣祥乳業(yè)后道包裝設(shè)備

湖北山爾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司木瓜片生產(chǎn)線

貴州祥祥記原生食品有限責任公司果汁飲料生產(chǎn)線

甘肅回味食品有限責任公司番茄醬生產(chǎn)線

都是伙夫（北京）食品科技有限公司山楂汁飲料生產(chǎn)線

漯河花花牛發(fā)酵配料罐設(shè)備

河南寶樂奶業(yè)有限公司乳品配套生產(chǎn)線

南街村食品飲料公司灌裝生產(chǎn)線

五、科信公司部分工程展示

溫州科信公司售后服務(wù)

   1、設(shè)備的安裝調(diào)試

根據(jù)不同的生產(chǎn)設(shè)備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師、工程師負責安裝調(diào)試，按合同要求按期完成其工作，并驗收合格進入正常生產(chǎn)。

  2、服務(wù)時間承諾

生產(chǎn)設(shè)備到達顧客廠房前請與售后服務(wù)部預(yù)約調(diào)試人員到達現(xiàn)場時間，根據(jù)要求會按期到達現(xiàn)場，

設(shè)備運行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時，直接反饋到售后服務(wù)部，工作時間外請于合同當事人或營銷負責人取得聯(lián)系，當接到通知后12小時到達現(xiàn)場。

  3、專業(yè)技術(shù)培訓

為保證顧客技術(shù)人員能夠熟練掌握設(shè)備的性能及操作保養(yǎng)程序，除現(xiàn)場培訓外，可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術(shù)的培訓，根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠、樣板廠接受培訓。

  4、定期巡回服務(wù)

根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果及顧客的不同要求，按計劃分期分批走訪用戶，隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題，并通過總結(jié)持續(xù)改進，以達到顧客滿意。屆時請顧客認真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務(wù)卡》。

  5、質(zhì)量承諾

   溫州市科信輕工機械有限公司所提供的設(shè)備保證是全新、可靠的，符合工藝要求的產(chǎn)品，并自交貨之日起保質(zhì)一年,

公司一貫宗旨：

精心設(shè)計  精心制造 精益管理  精誠服務(wù)

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