[甜菊糖 甜菊糖廠家 甜菊糖苷 甜菊糖價(jià)格 甜菊糖用量]
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甜菊糖苷簡(jiǎn)介: 甜菊糖苷又稱甜菊糖、甜菊糖甙,英文名:Stevia sugar,來自:甜葉菊,分子量:804.96,化學(xué)式:C38H60018,外觀:白色粉末,熔點(diǎn):238-239,溶解度:易溶于水,甜菊糖苷是新型甜味劑,應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)中,甜度為蔗糖的250-450倍,帶有輕微澀味。 甜菊糖苷應(yīng)用范圍: 甜菊糖作為新型甜味劑,可以應(yīng)用于各類食品、飲料中飲料:汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。 1、點(diǎn)心:甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等,以及兒童、老年人特殊需要的食品。 2、罐頭:水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等,水產(chǎn)品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖苷既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長(zhǎng)保質(zhì)期作用。 3、腌制品類:用甜菊腌制如蘿卜等醬菜以及榨菜,保鮮期長(zhǎng),清腌味美,不腐爛。水產(chǎn)品加入甜菊糖苷可防止水產(chǎn)品蛋白質(zhì)腐壞變質(zhì),在提高水產(chǎn)品風(fēng)味的同時(shí)還降低成本。如各種魚罐頭、海帶等。 4、酒類:用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中,可消減酒的辛辣感,提高風(fēng)味。還可以增加啤酒泡沫、潔白、持續(xù)性。
注冊(cè)資金:100萬-500萬
聯(lián)系人:陳魯達(dá)
固話:0537-4577988
移動(dòng)手機(jī):15668188836
企業(yè)地址:山東 濟(jì)寧市 曲阜市