黃元帥,屬于大型果,一般單果重量可達(dá)200-350g,未成熟的果品呈綠色,成熟的果品果面金黃色有紅暈,有小斑點(diǎn),很小的哦。果肉黃色,多汁,甜脆可口。
成熟期恰逢金秋十一及中秋兩大節(jié)日,是饋贈(zèng)親友的理想佳品。
黃元帥,不耐儲(chǔ)存,易形成爛點(diǎn),且多數(shù)自果心向外腐爛。果品在儲(chǔ)存期糖分消耗很快,脆度也會(huì)下架,久之,口感不佳,因此不建議長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

遼寧蓋州市九寨鎮(zhèn)
近年,套袋果增多,限度的降低了殘留量,真正做到了綠色無公害果品。套袋果,個(gè)頭更大,果面光滑,沒有水銹,更加誘人。色澤更加均衡,上下一色,陰陽(yáng)面色澤對(duì)比差值小。
種植區(qū)域,主要在北方,各地均有種植,遼寧海城、有著遼南水果之鄉(xiāng)的蓋州,黃元帥蘋果產(chǎn)量巨大。近年,由于新品種的更新?lián)Q代,黃元帥的種植面積已逐漸減少;但由于08年至今果品價(jià)格上漲,果農(nóng)的認(rèn)知提高,果品質(zhì)量可謂是一年勝過一年,十分可喜。
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