供應黑茶的價格與功效

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一、什么是黑茶？
    黑茶是我國六大茶類之一,是我國特有茶類。黑茶是以一定成熟度的鮮葉為原料，經殺青、渥堆民酵、蒸壓等工序制成的一大類茶葉的總稱，是我國西北少數(shù)民族的生活必需品。因常加工成磚形成品，也稱緊壓茶、磚茶
二、什么是安化黑茶？
    安化黑茶是采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料，經過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮，略帶獨特松煙香的品質特征的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱。
安化是上冰磧巖最集中的地區(qū)，約占整個地球含量的85%，土壤風化完全，石礫較多，多雜色，通透性能好，富含有機質和各種礦質營養(yǎng)元素。茶樹生長健壯，葉中有效品質成分和保健營養(yǎng)物質豐富。冰磧巖和獨特的生態(tài)環(huán)境是安化茶質好的主要原因之一。安化，大山區(qū)，處雪峰山北段，地僻荒蠻，境內峰巒疊嶂，海拔千米之上的山峰63座，的山海拔1622米，是公認的優(yōu)質茶神秘緯度帶。
云臺山大葉茶種，是目前茶樹品系中極為罕見的原始優(yōu)良品系，是茶樹育種的寶貴遺傳資源。安化野茶，山崖水畔，田間地頭，不種自生?；ú栝g植，以花為肥，有機于茶。
?！敖鸹ā保喊不虿柙诩庸ぶ挟a生的一種獨特的金黃色顆粒，科研發(fā)現(xiàn)是一種對人體非常有益的益生菌體，命名為“冠突散囊菌”，俗稱“金花”，這是其他茶類、其他地方的黑茶所不具有的。邊疆牧民稱：“黃金鉑金不如黑金”，“黑金”就是指茯茶中金黃色顆?！敖鸹ā?。
安化黑茶具有清脂肪、胖；清腸胃、助消化；清血管、降三高；清、護肝腎的保健功效
白沙溪之創(chuàng)新品種，用黑茶中制作天尖的的原料，用茯磚的制作工藝，故名天茯茶。該茶品在其獨有的“發(fā)花”過程中，生成一種有益菌“冠突散囊菌”，從而產生一系列有益于人體健康的各類小分子化合物，使茶內金花生長普遍茂盛，形成茯茶滋味甘甜、香醇湯濃、無粗青氣味之獨特品質風格，長期飲用能夠解油膩、助消化、有效，對人體有著的保健和病理預防作用。
【品飲方法】
1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。
2 、用水選擇
水質：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
水溫：水溫要高，一般用1 0 0度沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
茶水比例：磚茶及三尖茶茶水比為1:30左右，粗老磚茶為1:20 左右。
3、沖泡方法：沖泡黑茶時，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。

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