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供應(yīng)鮮核桃的經(jīng)濟(jì)價值/核桃的把玩與鑒賞/新疆紙皮核桃

深圳市鮮核桃經(jīng)濟(jì)價值廠家

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經(jīng)濟(jì)價值

　　核桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為

在樹上的核桃(9張)

四大堅果。它的足跡幾乎遍及各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”；在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。　　其的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值，已經(jīng)為越來越多的人所推崇的食品。核桃屬于胡桃科落葉喬木干果。我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀(jì)張華著的《博物志》一書中，就有“張騫使西域，得還胡桃種”的記載。核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。現(xiàn)今核桃分布我國各地。長期以來，我國勞動人民利用普通核桃和我國核桃資源，精心培育了許多優(yōu)質(zhì)核桃新品種。如按產(chǎn)地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優(yōu)良的核桃品種，如河北的“石門核桃”，其特點為紋細(xì)、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出油率高達(dá)75%，故有“石門核桃舉世珍”之譽(yù)。　　新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它“克克依”，意思就是殼薄，含油量達(dá)75%。這一品種結(jié)果快，群眾形容它“一年種，二年長，三年核桃掛滿筐”。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質(zhì)細(xì)膩著稱。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱“雞蛋皮核桃”。的品種“綿核桃”，皮薄肉厚，兩個核桃握在手里，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。此外，杭州出產(chǎn)的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎標(biāo)簽：深圳市鮮核桃經(jīng)濟(jì)價值深圳市鮮核桃經(jīng)濟(jì)價值廠家