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供應(yīng)食品添加劑食品級(jí)乳糖

鄭州市乳糖廠家

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性狀：白色晶體結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味甜 無(wú)臭或略有特征性氣味，有還原性和右旋光性。在水中易溶，在、或中不溶。乳糖是二糖的一種，是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜，牛乳中約含乳糖4%，人奶中含5%到7%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。工業(yè)中從乳清中提取，用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。醫(yī)學(xué)上常用作矯味劑。 用途：營(yíng)養(yǎng)型甜味劑 賦形劑 分散劑 矯味劑

藥用乳糖（α-水乳糖）為藥品的賦形劑及填充輔料，國(guó)外制藥行業(yè)已普遍使用，尤其是美國(guó)及歐共體國(guó)家對(duì)藥品賦形劑及填充輔料已明確規(guī)定為藥用乳糖。它不僅能提高片劑硬度，增加抗磨性能，使藥品外觀光潔細(xì)膩，而且可以提高片劑在體內(nèi)的溶出性，特別對(duì)難溶物具有促進(jìn)體內(nèi)生物利用度的作用，因此用藥用乳糖作為輔料而制成的藥物服用后容易被人體吸收，從而極大的提高藥用效果。
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