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廣州批發(fā)代理山梨醇

廣州批發(fā)代理山梨醇

廣州市山梨醇廠家

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詳細(xì)信息(廣州批發(fā)代理山梨醇)
化學(xué)名稱:山梨糖醇
 
分 子 式:C6H8(OH)6
 
分 子 量:182.17
 
性    狀:山梨醇具有令人愉快的清涼甜味,其甜度約為蔗糖的0.5-0.7倍,1g山梨醇在人體內(nèi)產(chǎn)生12.56KJ熱量。
 
用    途:山梨醇具有優(yōu)良的保鮮、保香、保色、保濕性,有“代甘油”之稱,可使牙膏、化妝品、、水產(chǎn)品、食品等產(chǎn)品保持水分、香味、色澤和新鮮度,幾乎所有使用甘油或丙二醇的領(lǐng)域都可以用山梨醇來替代,甚至能取得更好的效果。食用后不致齲齒,不被人體消化吸收,不會(huì)升高人體血糖、血脂含量,不刺激胰島素的分泌,可用于生產(chǎn)無糖食品、食品、抗食品、抗齲齒食品、糖尿病人食品等。山梨醇易溶于水,難溶于有機(jī),耐酸、耐熱性好,可承受200℃高溫不變色,配劑時(shí)與氨基酸、蛋白質(zhì)等不易發(fā)生美拉德褐變反應(yīng),結(jié)晶山梨醇還具有良好的可壓縮性,廣泛用作藥片的載體。

 
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