供應(yīng)桃膠吃法多多
金華市桃膠吃法廠家
價(jià)格： 電議
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可銷(xiāo)售總量： 0件
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白玉桃膠
簡(jiǎn)介
已經(jīng)入秋，干燥的感覺(jué)尤為明顯。稍不注意，女人最怕的皮膚干燥、小干紋就會(huì)關(guān)顧自己啦，這時(shí)的湯湯水水得跟上。
買(mǎi)了些桃膠，顆顆圓又大，泛著琥珀色，很是可人兒。
桃膠也叫“桃花淚”，是采自桃樹(shù)上分泌出的膠狀物。
據(jù)說(shuō)在薔薇科的很多植物上也都有，不過(guò)桃樹(shù)最為有名。
桃膠入菜能增加菜品的清香味，更能增加嫩、滑的口感。
在南方入菜的比較多，北方就相對(duì)比較少見(jiàn)。
桃膠有緩解壓力，清血降脂的功效。
也是美容圣品，對(duì)抗皺嫩膚很有幫助。在甜品、甜湯加一點(diǎn)，更加出彩。
偶爾會(huì)在大館子來(lái)一盅加入桃膠的甜品，后來(lái)知道成本后，大呼自己冤大頭。
標(biāo)記 的用料可以網(wǎng)購(gòu) 用料1 (蛋白燉奶)
| 牛奶 80ML | 蛋清 1個(gè) |
| 香草精 少許 | 白糖 1勺 |
標(biāo)記 的用料可以網(wǎng)購(gòu) 用料2 (冰糖燉桃膠)
| 桃膠 20克 | 冰糖 適量 |
| 水 適量 |
做法1 (蛋白燉奶)
- 1. 將蛋清中倒入40ml牛奶
- 2. 滴入少許香草精，攪拌均勻
- 3. 鍋中倒入40ml牛奶
- 4. 加入1勺白糖，加熱溶化即可
- 5. 將加熱后的牛奶倒入蛋清液里，攪拌均勻
- 6. 混合液過(guò)篩兩次
- 7. 上鍋蒸15分鐘左右，直至凝固即可
做法2 (冰糖燉桃膠)
- 1. 將桃膠用清水洗凈
- 2. 將桃膠用水泡一夜，泡發(fā)至沒(méi)有硬塊
- 3. 泡好的桃膠掰成小塊，放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)桃膠
- 4. 大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，出現(xiàn)膠質(zhì)后加冰糖
- 5. 冰糖溶化再煮幾分鐘，期間需用勺子攪拌，以防粘鍋
- 6. 將熬好溫?zé)岬奶夷z，在蛋白燉奶上鋪一層即可
小貼士
煮桃膠的時(shí)候，水放到?jīng)]過(guò)桃膠即可。桃膠熬到濃稠，能緩緩流動(dòng)的就可以。
桃膠加入蛋白燉奶是，要保證桃膠有一定的溫?zé)岫取?/span>
電議
電議
好膠源中華
注冊(cè)資金：100萬(wàn)以下
聯(lián)系人：施中華
固話：13819951712
移動(dòng)手機(jī)：13819951712
企業(yè)地址：浙江 金華市
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