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供應(yīng)胡蘿卜素30

廈門(mén)市胡蘿卜素30廠家

價(jià)格： 電議

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可銷售總量： 0件

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詳細(xì)信息（供應(yīng)胡蘿卜素30）

型號(hào)：30%	主要著色成分：胡蘿卜素	品牌：stdrs
色素含量：96.0%（％）	有效物質(zhì)含量：96.0%-101.1%（％）	產(chǎn)品規(guī)格：1kg*6
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/WXS001	主要用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素。	：7235-40-7

性狀：深紅紫至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結(jié)晶的晶體或結(jié)晶性粉末。有輕微異臭和異味。稀溶液呈橙黃至黃色，濃度增大時(shí)帶橙色，因的極性可捎帶紅色。遇氧、熱及光不穩(wěn)定。在弱堿中較穩(wěn)定。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿，溶于、苯、、微溶于、、及植物油，幾乎不溶于和。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素?，F(xiàn)廣泛用作黃色色素代替油溶性焦油系色素，如用于原來(lái)就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等，并廣泛應(yīng)用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點(diǎn)、面包等。用于油性食品時(shí)，常溶解于棉籽油之類的食用油或懸濁制劑（含量30％）。經(jīng)稀釋后既便于使用，也可防止β-胡蘿卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂?？箟难狨ァHA等的抗氧化劑。用作色素時(shí)添加量較少，如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維生素C合用，可提高穩(wěn)定性。為了能在水中分散，以纖維素等作為保護(hù)膠質(zhì)，制成膠?；苿瑥V泛應(yīng)用于橘汁等果汁飲料、清涼飲料、糕點(diǎn)、冰淇淋、干酪等。

標(biāo)簽：廈門(mén)市胡蘿卜素30 廈門(mén)市胡蘿卜素30廠家