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食品級增稠劑刺梧桐膠

鄭州市刺梧桐膠廠家

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詳細信息（食品級增稠劑刺梧桐膠）

刺梧桐膠   78元 25kg/桶含量99% 產地：法國 性狀：白色至微黃色粉末 ：9000-36-6    用途：增稠劑
刺梧桐膠的性狀：淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。略帶醋酸味。
   產品性能：
刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖，分子量多達900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60-100倍。水中溶解度在pH6-8時；溶度粘度也隨pH值變化而改變。一般而言，待膠溶液充分水化后再調節(jié)其pH值要比接酸化對于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿性條件下則色澤加深。0.5%濃度以下，濃度與粘度的關系仍呈正比：濃度在0.5%以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質的存均均影響溶液的粘度，濃度在2-3%以上時，成為糊狀物，更高時成為柔軟的凝膠結構。
2   產品應用：用作粘著劑及懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膠劑。
      制藥---刺梧桐膠用于生產催泄劑：一般用8-30目的膠粒子，外包糖衣用于口服，膠在體內吸水膨脹近百倍體積且又不會被人體所消化吸收，具有非常有效的催泄功能。
      食品工業(yè)----刺梧桐膠用于奶酪醬，法式色粒醬等的穩(wěn)定劑：用量一般低于0.8%
3 包裝及儲存：每袋25公斤；儲存在陰涼干燥封口條件下：粘度特性隨儲藏時間增加而降低，這是由于酸性基團不段揮發(fā)的結果。
河南恒銳食品添加劑有限公司，生產銷售一條線，主營食品添加劑，增稠劑，膨松劑，防腐劑，穩(wěn)定劑，凝固劑，被膜劑，面粉處理劑，水分保濕劑，營養(yǎng)強化劑，漂白劑，酸度調節(jié)劑，抗結劑，消泡劑，抗氧化劑等，量大從優(yōu)。
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