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供應(yīng)無錫哪里有廚師證考試

無錫市廚師證考試廠家

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手機(jī)： 13093010243 郵箱： zhengbang100@126.com

傳真： 0510-88275027 地址： 江蘇無錫市

在線詢盤聯(lián)系廠家：13093010243 0510-88234199

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無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校-----無錫廚師培訓(xùn)
傳授技術(shù) ：火鍋基礎(chǔ)知識+火鍋各品種+各種系列
火鍋各品種
1:紅湯類；
重慶老灶火鍋清油火鍋冷鍋魚耙泥鰍火鍋魚頭火鍋黃辣丁火鍋
筍子雞牛雜火鍋香辣鮮鍋兔鱔魚火鍋傳統(tǒng)火鍋紅白鴛鴦火鍋
燒雞公三只耳冷鍋魚河鮮等. 紅湯突出澤紅亮，油而不臆,辣而不燥,魚頭（特色冷鍋魚）主要：突出純菜油及天然藥材青花椒味。
2:干鍋類；
香辣蝦香辣魷魚蝦干鍋雞仔姜鴨干鍋兔香辣蹄花香辣蟹
香辣鴨唇香辣鵝掌干鍋鱔段香辣鵝翅香辣兔頭香辣排骨干鍋肥腸雞
干鍋圣子王干鍋扇貝干鍋爬爬蝦等眾多干鍋系列,干鍋主要突出香味濃醇,辣而不燥,鮮香味美,漂香四益.
3:滋補(bǔ)湯鍋類和白味鍋.
滋補(bǔ)系列連鍋系列武陵山珍銀杏滋補(bǔ)烏雞酸菜系列藥膳鍋骨頭煲等等火鍋系列.武陵山珍;選用上等的天然干菌采用傳統(tǒng)的調(diào)湯技術(shù).還可以根據(jù)店方的要求和當(dāng)?shù)氐目谖秮碚{(diào)整味道．
無錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校---是你考廚師證人才的搖籃
聯(lián)系電話：姚主任13093010243 15190250905 0510-88234199 88275027
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