供應(yīng)紙皮核桃紙皮核桃多少錢一斤？新疆核桃 核桃營養(yǎng)
深圳市紙皮核桃廠家
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- 品牌： 其他
紙皮核桃因皮薄仁滿易取而得名，又名露仁核桃，產(chǎn)于云龍、寧縣等地，無性系，分布海拔1700～2400米，營養(yǎng)豐富。 營養(yǎng)成分 我們一般常吃的核桃仁中含蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物，以及豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素等。1千克核桃仁與大約9千克牛奶、5千克雞蛋或4千克牛肉的營養(yǎng)價值相當(dāng)，核桃仁產(chǎn)生的熱量是同等重量糧食的2倍。 智慧之果 可以說，核桃全身都是寶：其中的磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用；核桃油中所含的油酸和亞麻酸是不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。孕婦多食核桃有利于嬰兒大腦發(fā)育；兒童多食益智；成年人多食可潤膚黑發(fā)治燥；中老年人常食可防心腦血管疾病。一捏就碎的東林“紙皮核桃”非常流行，這種核桃其實就是普通核桃的“變種”，皮薄仁大食用方便，從營養(yǎng)來說，和普通核桃差不多。 據(jù)USDA測定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質(zhì)為15～20克。這些脂肪和蛋白質(zhì)是大腦好的營養(yǎng)物質(zhì)。核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用，對于經(jīng)常頭暈、、心悸、健忘、 全身無力的人，每日早晚各吃2個核桃仁，可以起到一定的防治作用。據(jù)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表的一篇研究報告表明，核桃含有多種不飽和脂肪酸，通過平衡血脂，降低患心臟病的風(fēng)險。 小如榛子的山核桃也頗受人們的青睞。山核桃也叫小核桃、小胡桃，一般在氣候優(yōu)越、土壤肥沃、植被茂盛的自然環(huán)境中。兩者相比較而言，小核桃的鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素和微量元素含量比家核桃要多一些，再加上其天然的特性，在此輪營養(yǎng)比較中更占優(yōu)勢。
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深圳市天山情緣貿(mào)易有限公司
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