(1)葡萄果實(shí)可生吃,或干燥后作葡萄干食用,亦可作藥膳應(yīng)用,對(duì)神經(jīng)衰弱,疲勞過度,,心悸盜汗,浮腫等有療效。
(2)取白葡萄汁,生姜汁,服用,可治痢疾。
(3)每天飲用3杯紫葡萄汁,可使血小板力降低40%。美國(guó)北卡羅來納大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究還發(fā)現(xiàn),葡萄中的白藜蘆醇具有較強(qiáng)的、阻抑癌細(xì)胞擴(kuò)散效應(yīng),有效人體內(nèi)多余的自由基,具有增強(qiáng)人體功能和延結(jié)衰老效益。
(4)葡萄搗汁,可單服或與其它食療品配伍應(yīng)用。搗汁方法簡(jiǎn)便,取紫葡萄60克洗凈后,加300毫升水煮沸,直到葡萄皮、籽及肉部都分開時(shí)為止。用紗布袋過濾,去掉渣滓,加糖再度煮開、消毒、冷卻即成。用葡萄汁,藕汁,生地黃汁、蜂蜜等量,共煎熱,每次飯前服:熱淋,小便澀少或疼痛帶血。用葡萄汁、茅根,水煎飲用,可熱淋。
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