供應大豆卵磷脂加盟商 大豆磷脂廠家 大豆磷脂批發(fā)
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鄭州市大豆卵磷脂加盟商廠家
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- 保質(zhì)期： 18個月
- 產(chǎn)地： 美國
- 品牌： 嘉吉
- 型號： 食品級
在口香糖中，添加膠基的0.7-3％，可以軟化膠基、改善口感，減少粘附；在色素中，可提高油溶性色素在水中的溶解性；在農(nóng)家干酪中，增強凝乳的形成，提高產(chǎn)品出品率；在糖霜中，以產(chǎn)品的脂肪用量2-4％，與聚山梨酸合用，可以提供的乳化性及對空氣的包容性；在冰淇淋中，用量0.15-0.25％，用于乳化劑/穩(wěn)定劑系統(tǒng)；在冰淇淋蛋卷中，用量以面粉總量的0.5-1％計，便于模具脫模，粘度控制及乳化；在速溶產(chǎn)品中，用量0.5-1.0％，可以控制親水性粉末的水合率，是的潤濕劑；在非乳品咖啡伴侶中，添加量以總脂肪總量的3-5%
計；在肉制品中，用量為0.25-0.5％時，混合迅速，控制脂肪分離，同時降低脂肪結晶溫度，以利于汁料注射。也可用于化妝品及醫(yī)藥行業(yè)
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鄭州全盛商貿(mào)有限公司
注冊資金：100萬以下
聯(lián)系人：徐亞娜
固話：0371-69082259
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企業(yè)地址：河南 鄭州市 二七區(qū)
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