郵箱:
手機:
巧二娘螺螄粉萬人加盟的真相
場地的真相:品類豐,大小宜
快餐的成功關鍵贏在一個“快”字,商丘廣西米粉加盟,調制一碗米粉只需十幾秒鐘,顧客立等可取,快吃快走,翻臺率高于其他快餐,實現(xiàn)了單位面積的效益。
經營的真相:好管理,易操控
1、自營
輸送人員進行培訓并提供管理文件:a、培訓服務b、操作手冊c、制度手冊
2、托管
簽訂《托管協(xié)議書》
提供裝修、人員培訓等,廣西米粉加盟熱線,經營與管理

螺螄怎么做才好吃?
配料:
1. 主料:小田螺或螺螄(量看鍋的大小,不過一次炒太多確實很難入味)
2. 輔料:干辣椒或泡辣椒(如非對自己很有自信,建議不要用泡辣椒),蔥,蒜,料酒,香油,花椒,大料,鹽,醋
做法:
1. 買活螺螄放到個大點的盆里,倒淡鹽水,廣西米粉加盟供應商,滴幾滴香油泡著。這主要是為了讓螺螄把沙吐出來。
2. 蒜切片,蔥剝皮洗凈切大段,辣椒也用水略洗下,切段。
3. 鍋燒熱,放油,等油熱把蔥段、蒜片和辣椒倒進去,爆香。
4. 將吐凈泥沙的螺螄倒到鍋里,一直攪動,讓螺螄均勻受熱,同時也是為了入味,然后加料酒和一點兒醋。
5. 倒開水沒過螺螄,水中加鹽,廣西米粉加盟費用,加入花椒和大料,煮大約5分鐘至水基本靠干,盛出來裝盆就好

