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進口紅酒(圖)_意大利紅酒品牌_意大利紅酒

意大利紅酒代理廠家

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DOCG葡萄酒都有哪些要求？

　　DOCG葡萄酒除了在風土條件、栽培方式、釀酒風格、熟成時間等方面要符合DOC的相關規(guī)定外，還要至少有5年DOC的經(jīng)歷。此外，DOCG葡萄酒必須以瓶裝形式出售，同時，意大利紅酒代理，酒瓶容量也要小于5升，意大利紅酒，軟木塞上還必須有編碼的粉色封條，當然也要經(jīng)過兩次實品檢測。但是，這個級別并不是終身制，也就是說，一旦DOCG產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)商被意大利品嘗公開否決，那么就會遭到降級處分，成為VdT。

市面上紅酒品牌多如牛毛，意大利紅酒進口商，都號稱是法國、意大利進口，但這其中“原液進口”和“原瓶進口”有著本質(zhì)的區(qū)別?！霸哼M口”只是進口酒液，然后在國內(nèi)灌裝，品質(zhì)無保證。而只有“原瓶進口”才稱得上真正的。

葡萄酒的年份似乎常常被誤解。不少人都以為，意大利紅酒品牌，葡萄酒的年份越早，其品質(zhì)就越好，價錢自然也越高。但其實，葡萄酒所標注的年份指的是其所使用的是哪一年采摘的葡萄釀的酒。年份的長短與葡萄酒質(zhì)量的好壞、價格的高低并不成一定正比。葡萄酒品質(zhì)的好壞，主要看的是當年葡萄的質(zhì)量。因此，有的年份葡萄的產(chǎn)量好，含糖量高，葡萄酒的質(zhì)量就好;有的年份葡萄的產(chǎn)量少，含糖量低，葡萄酒的質(zhì)量也就相對較差。年份不是決定葡萄酒質(zhì)量的關鍵，但年份的標注，確實能為葡萄酒選購提供一定的參考。

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