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可銷售總量: 1000件
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鼎迅滾揉機(jī)作用:
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,腌制嫩化真空滾揉機(jī),將肉塊通過筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,1000升真空滾揉機(jī),纖維組織被拉開,在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋運(yùn)動(dòng),互相擠壓,同時(shí)沿筒壁切向翻滾、摔打。使添加劑均勻的滲透到肉纖維當(dāng)中,使肉及添加劑融為一體,以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。

真空滾揉機(jī)的操作技巧:
1.滾揉機(jī)的荷載量:滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候,如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉(zhuǎn)動(dòng)則會受到很大的影響,攪拌不均勻,如果桶內(nèi)的肉量太少,會導(dǎo)致滾揉過度,造成肉的肉質(zhì)損壞,并且,一噸真空滾揉機(jī),消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機(jī)上下浮動(dòng)5%之間,根據(jù)肉的密度而定。






鼎迅滾揉機(jī)使用與維護(hù):
1.按工藝規(guī)定滾揉時(shí)間自動(dòng)停機(jī),打開進(jìn)出料蓋,安徽真空滾揉機(jī),點(diǎn)動(dòng)出料按鈕,筒體正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料。
2.每次工作結(jié)束后,打開真空油水分離器底閥開關(guān),放盡積水,真空吸入物,清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。
3.真空泵應(yīng)半月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內(nèi)油已被污染,則應(yīng)及時(shí)換油,換油前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘,讓油加熱后停泵將污油放盡后注入新油(新油為10#汽油機(jī)油)真空泵的維護(hù)與保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
4.經(jīng)常檢查減速機(jī)油位。如發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時(shí)應(yīng)及時(shí)加注30#機(jī)械油。



注冊資金:伍拾萬元整
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
固話:18764649875
移動(dòng)手機(jī):0536-6445672
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市