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如果你是紅葡萄酒的狂熱粉,那你一定不能錯過意大利的紅葡萄酒。意大利釀造葡萄酒的歷史非常悠久,意大利紅酒企業(yè),其本土葡萄品種也非常豐富,意大利紅酒80元左右,一起來看看釀造意大利紅葡萄酒的葡萄品種吧!
黑珍珠是意大利南部海島西西里島(Sicily)的本土葡萄品種,并且是西西里島種植面積第二大的葡萄品種。黑珍珠葡萄酒性格變幻無常,有的黑珍珠紅葡萄酒非常適飲,帶有可愛的紅李子果味,而另一些黑珍珠紅葡萄酒非常復雜,表現(xiàn)黑色櫻桃的果味,意大利紅酒批發(fā),以及桶陳后的巧克力風味。

意大利葡萄酒常見酒標術語
Rosso:紅葡萄酒。
Bianco:白葡萄酒。
Rosato:桃紅葡萄酒。
Spumante:起泡酒。
Poggio:山丘。早在羅馬時期,意大利的許多葡萄園就建立在山坡或小山丘上,故得此名。
Tenuta:酒莊或葡萄園。
cina/Cantina:酒莊。
tello:酒莊。相當于法國的 chateau,大多數(shù)都是古老的城堡建筑。
Vigna/Vigneto/Fattoria:葡萄園。
Azienda:公司。
Imbottigliato dal viticultore/Imbottigliato all' origine:酒農自行裝瓶或在酒莊內完成裝瓶。
Superiore:“超級”,陳年期比一般 DOC 等級的葡萄酒要更長,通常酒精濃度也高出 0.5%-1%。
Reserva:“珍藏”,舟山意大利紅酒,指經過較長陳年期的珍藏酒款。標注“Reserva”的酒通常都是葡萄酒。不同風格的珍藏葡萄酒對陳釀時間的長短有著相應的嚴格法律規(guī)定,一般陳釀1年以上。
Classico:“經典”,指最古老或最核心的傳統(tǒng)葡萄酒產區(qū)。如經典基安帝(Chianti Classico)指的就是基安帝 DOCG 產區(qū)中最核心、最古老的葡萄酒產區(qū)。

