加諾葡萄酒(圖)、意大利紅酒專(zhuān)賣(mài)、意大利紅酒

之前閑看微博，有人發(fā)了條“家中酒庫(kù)告急，幸好×先生及時(shí)補(bǔ)貨，意大利紅酒品牌有哪些，…”。點(diǎn)開(kāi)照片一看，五彩斑斕一排CY各種酒，我愣是沒(méi)憋住，一口酒噴手機(jī)上了。他們家那明明就是一個(gè)小超市的貨架啊，亂七八糟長(zhǎng)長(zhǎng)一排，連價(jià)簽可能都忘了撕了。讓人記憶最深刻的是照片近端是兩瓶白蘭地，顯然這是要晚上就酸菜喝的。

上面這個(gè)段子，是個(gè)笑話。但確實(shí)，隨著生活水平的逐漸提高，我們?cè)絹?lái)越多的人不再滿足于隨便喝點(diǎn)工業(yè)啤酒或者二鍋頭了。葡萄酒，意大利紅酒專(zhuān)賣(mài)，尤其是擁有著很好保健作用的紅葡萄酒，逐漸成為一部分人餐桌茶余或是床頭的?？?。

意大利酒：從葡萄酒的產(chǎn)量上講，意大利已經(jīng)成為*大國(guó)，所以該國(guó)葡萄酒未來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)上會(huì)逐漸成為與法國(guó)酒抗衡的主要力量。由于意大利產(chǎn)區(qū)情況實(shí)在太復(fù)雜，根本無(wú)法簡(jiǎn)單厘清，所以大概說(shuō)，只要有原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)的酒，都不會(huì)差，而且少數(shù)會(huì)有驚喜的可能。在同等條件下，意大利葡萄酒的選購(gòu)下限是80元左右。

當(dāng)你看到意大利的地理位置和地形地貌之后，就不難想象到為什么意大利各地的氣候竟然會(huì)有如此大的差異

意大利的冬天比較寒冷，在南部地區(qū)巴斯利卡塔（Basilicata）波坦察（Potenza）所下的大雪，與距離1，000千米之外的北部地區(qū)特倫托（Trento）一樣多。海拔較低的葡萄園白天會(huì)更涼爽，夜晚則更溫暖，葡萄的采摘期也相對(duì)更早。不過(guò)，意大利紅酒公司，在海拔600米的地方也經(jīng)常能看到葡萄園

由于意大利特殊的地理環(huán)境，意大利紅酒，因此這里的葡萄成熟一定會(huì)受地中海和爾卑斯山相互作用的影響。盡管意大利所處緯度較高，但這里的葡萄依然可以擁有較長(zhǎng)的掛藤期，能夠較晚采收

意大利屬于地中海氣候，降雨量相對(duì)較低。每年的3月到9月，各產(chǎn)區(qū)的降雨量都很低，受這種天氣情況的影響，意大利當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N都已經(jīng)很好地適應(yīng)了干燥炎熱的夏天。

正是因?yàn)檫@樣，才使舊的意大利紅酒擁有獨(dú)特的純正的口感。