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塔牌黃酒,軍恒嘉業(yè),黃酒

北京市塔牌黃酒廠家

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黃酒的品飲之道——溫著喝

茶有茶道，酒亦有酒道。啤酒是動感的，適宜歡樂暢飲；白酒是豪爽的，黃酒，適宜一杯一杯地干。而黃酒是溫和的，宜慢慢品，方能品味出其曼妙滋味。

在氣溫10度以下的季節(jié)里，黃酒宜溫著喝。一般紹興當(dāng)?shù)攸S酒加熱方法是“串筒水燙”，妙不可言。將酒倒入串筒，然后放入沸水中水浴，使酒逐漸變溫。一般加溫至40~50度，此時酒香四溢，入口溫和舒適。加溫后的黃酒即倒入錫壺，古越龍山黃酒，然后將酒倒入青花瓷杯中，琥珀色的酒液在杯中蕩漾，夾帶著縷縷酒香，十分怡人。溫?zé)岬狞S酒喝下去，塔牌黃酒，不光暖胃，花雕酒是黃酒嗎，其酒性散發(fā)的也快，身體比較舒服。

黃酒的喝法——冰鎮(zhèn)黃酒

目前，在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國香港及日本，流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以從超市買來黃酒后，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3度左右為宜。飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進(jìn)食欲的功效。

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