女兒紅|軍恒嘉業(yè)

紹興女兒紅黃酒——冬季里的紹興味

      在紹興，還有一個(gè)特殊的味道，聞著臭，吃著香，女兒紅是什么酒，讓人欲罷不能，那就是“霉”味。霉莧菜梗、霉毛豆、霉冬瓜便是其中的代表。   

相傳，越王勾踐夫婦入?yún)菫榕?，女兒紅，當(dāng)時(shí)越國(guó)已國(guó)貧民窮，百姓皆以野菜充饑。有一老者，在蕺山上采得野莧菜梗一把，女兒紅，其嫩莖、葉已食用，但又老又硬的菜梗一時(shí)無(wú)法煮熟，棄之又覺(jué)可惜，便藏于瓦罐中以備日后再煮。不料數(shù)日后，罐內(nèi)竟發(fā)出陣陣香氣，老漢取而蒸食，竟一蒸即熟，其味又遠(yuǎn)勝于莖葉，百姓聞之，紛紛效仿，流傳至今。

紹興女兒紅釀酒有限公司

紹興女兒紅釀酒有限公司歷史悠久，創(chuàng)建于1919年，是紹興東路酒的代表，位于浙江省紹興市上虞東關(guān)，是一家以黃酒生產(chǎn)與銷售為主，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的生產(chǎn)型企業(yè)，是我國(guó)黃酒行業(yè)的骨干企業(yè)之一，是中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副理事長(zhǎng)單位。公司目前占地約250畝，現(xiàn)有職工585名，有傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn)，機(jī)械化黃酒生產(chǎn)線兩條，瓶酒灌裝線7條，檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備齊全，年生產(chǎn)黃酒5萬(wàn)噸，瓶酒灌裝4萬(wàn)噸。

                                                            公司簡(jiǎn)介    

紹興女兒紅釀酒有限公司歷史悠久，創(chuàng)建于1919年，是紹興東路酒的代表，位于浙江省紹興市上虞東關(guān)，是一家以黃酒生產(chǎn)與銷售為主，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的生產(chǎn)型企業(yè)，是我國(guó)黃酒行業(yè)的骨干企業(yè)之一，是中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副理事長(zhǎng)單位。公司目前占地約250畝，現(xiàn)有職工585名，有傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn)，機(jī)械化黃酒生產(chǎn)線兩條，瓶酒灌裝線7條，檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備齊全，年生產(chǎn)黃酒5萬(wàn)噸，瓶酒灌裝4萬(wàn)噸。

公司'女兒紅'是浙江省商標(biāo)、公司已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系及HA體系認(rèn)證；'女兒紅'黃酒是浙江省產(chǎn)品，12度女兒紅酒能放多久，具有醇、香、雅之特色，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、日本、港澳臺(tái)等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。

多年來(lái)，公司始終堅(jiān)持以人為本，走抓質(zhì)量、優(yōu)服務(wù)、提品牌、促發(fā)展之路，充分挖掘女兒紅蘊(yùn)含的深厚的文化底蘊(yùn)，提高品牌的度。公司的生產(chǎn)規(guī)模、銷售收入、實(shí)現(xiàn)利稅、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率均穩(wěn)步提升。