員工食堂承包公司、康峰專業(yè)承包、食堂承包公司

廣州康峰餐飲管理服務有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務公司。專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包，飯?zhí)贸邪?，蔬菜配送。我們秉承“客戶至上、信譽好、用心服務、專業(yè)管理”的運營宗旨。 以團結奉獻、創(chuàng)新進取、薄利經營的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏?？捣宀惋嬕钥茖W的管理模式、美味實惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評，樹立了良好的企業(yè)形象。定期專業(yè)培訓：聘請、培訓機構對在職員工和新入員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識以及其專業(yè)的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務;健康營養(yǎng)食譜：每餐確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。我們的宗旨：不求利潤每天增加，力爭抱怨每少。不求企業(yè)，但求。力爭把公司打造成為行業(yè)內口碑?？蛻舻臐M意，我們的希望！客戶的希望，我們的追求！康峰主營：工廠食堂外包、職工食堂承包、公司食堂承包、學生食堂承包、員工飯?zhí)贸邪?/strong>。

膽固醇高吃這5種食物

①喝茶

含有有提神、消膩之功能。經常飲茶可以防止人體內膽固醇的升高。

②帶魚

含膽固醇高的無鱗魚類，像銀魚含膽固醇高達361毫克，河鰻約177毫克，泥鰍約136毫克，黃鱔約126毫克，鱈魚約114毫克，膽固醇高的人應盡量少吃。當然，并不是所有無鱗魚含膽固醇都高，比如帶魚，每100克僅含膽固醇約76毫克，是不限制食用的。需要注意的是帶魚本身腥氣較重，所以烹調的時候宜用紅燒、糖醋的方式。

③黃豆

黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇，因此膽固醇高吃應多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。大豆和青菜以及五谷雜糧都要多吃些。

有很多人都不把膽固醇高當做一回事，任由它高去，我該吃還是繼續(xù)吃，該喝還是繼續(xù)喝。很多病都是由高膽固醇引起的，膽固醇過高應該引起注意啦，要清楚明白自己應該吃什么，哪些東西應該禁食。

④燕麥片

研究報告指出每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4～8%原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外水果如：蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。

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中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。吃要適量，不能過量。

從事餐飲管理食堂承包工作的原則

1、要在原材料的采購上把好關。想要讓做出來的食物安全衛(wèi)生，那就必須做好原料的采購工作，這也是飲食安全衛(wèi)生的第1關，應該安排專門的人員進行采購，對原材料進行必要的安全鑒定等等，要保證采購到每一點原材料都是符合衛(wèi)生標準的。 　　2、永遠要把衛(wèi)生安全放在第1位?，F(xiàn)在人們的生活水平提高了，大家會特別注重飲食的安全衛(wèi)生，因此我永遠會選擇一家比較衛(wèi)生的食堂就餐，因為每一口飯菜都是吃到肚子里面去的，所以對于衛(wèi)生的要求會特別高，這就需要餐飲管理食堂承包人員在這方面多下功夫，食堂的衛(wèi)生包括各方面，只有做好每一項工作才能贏得客戶的信賴，只有這樣生意才能變得更好。

3、開食堂的一個重要目標就是盈利，為了達到這個目標，就必須要做好成本的控制和管理，要把廚房作為工作的中心，這不是廚師長一個人的事情，還需要餐飲管理人員學習的管理經驗和技術。

4、一個大型的食堂，食堂承包公司，里面會有很多工作人員，這些人各自有不同的分工，比如有服務人員、廚師、餐飲器具洗滌人員、衛(wèi)生管理員等等，作為餐飲管理食堂承包人員，要明確不同部門的人的工作職責，要把每個部門的責任規(guī)定到具體人的身上。