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長沙特色美食|長沙特色美食做法 |【蘆花江】

長沙市特色美食做法廠家

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可銷售總量： 1000件

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傳真： 0371-88065556 地址： 湖南長沙市

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辣子炒肉的做法：

1.五花肉切成寬約2厘米的薄片，辣椒切著切成長約3厘米的段，生姜切絲備用。

2.五花肉加入料酒，生抽攪拌均勻，腌制10分鐘。

3.鍋里倒油燒熱，長沙特色美食做法大全，放入五花肉翻炒，長沙特色美食，慢慢可以煸出一點(diǎn)油，立刻撈出備用。

4.鍋里剩余的底油不要倒掉，放入切好的杭椒翻炒。

5.杭椒斷生，放入炒好的五花肉。

6.調(diào)入鹽，雞精。

7.大火翻炒1分鐘即可。

小貼士

1.喜歡吃香一點(diǎn)的就用五花肉，不喜歡肥的就用后腿肉。

2.杭椒炒出來更好吃，不會太辣，如果實在怕辣就用菜辣椒。

3.肉可以煸出一些油再撈出，稍微煸一下的肉更好吃哦。

黃魚燒豆腐的做法

1.準(zhǔn)備好所用食材。

2.將黃魚清洗干凈后，撒入鹽花椒料酒腌制20分鐘

3.豆腐切成小塊。

4.準(zhǔn)備好辣椒八角和蔥姜蒜。

5. 腌制好的黃魚表面裹上蛋液。

6.鍋中注入貝魯奇橄欖油。

7.燒熱，下入黃魚煎炸至兩面金黃。

8.把魚推向鍋的一測，另一處爆香蔥姜蒜八角辣椒

9.烹入醋加入醬油糖。

10.倒入清水沒過魚。

11.加入豆腐，長沙特色美食盤點(diǎn) ，加入一點(diǎn)鹽調(diào)味。

12.大火燒開，轉(zhuǎn)中火，燒制湯汁濃縮即可。

小貼士

魚肉臟有一層黑膜，長沙特色美食做法，一定要清洗干凈，否則煮熟的魚會腥。烹飪魚之前必須用鹽和酒腌漬一下，這種方法也是給魚去腥的好辦法。而且還能讓魚更加入味

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