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長沙特色美食哪種好吃 _長沙特色美食_【蘆花江】

長沙市特色美食好吃廠家

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洋蔥木耳辣炒豬肝的做法：

這道洋蔥木耳辣炒豬肝，能卜血、健胃，長沙特色美食哪種好吃，非常適合正在長身體的少年兒童食用，長沙特色美食做法，配搭營養(yǎng)合理，炒出來的豬肝鮮嫩可口，長沙特色美食做法大全，食材的顏色也很能激發(fā)食欲。

1.準(zhǔn)備豬肝

2.洋蔥、青椒、紅椒、黑木耳

3.將配菜切成小塊

4.豬肝切薄片，長沙特色美食，用料酒、生抽、蠔油、鹽、生粉、胡椒粉腌制

5.熱油鍋放入姜片

6.放入豬肝大火爆炒

7.加2勺紅油豆瓣醬，豬肝變色后盛出

8.洗鍋后放油，放入洋蔥與辣椒

9.放入黑木耳，翻炒均勻

10.加少許鹽

11.加炒好的豬肝，拌勻

12.起鍋即可

小貼士

豬肝切好后，用流動(dòng)的水沖洗，再用生抽等作料腌制15分鐘，使之去腥、入味。

蒸海蛋的做法：

1.選新鮮鴨蛋1斤

2.香菇、木耳泡發(fā)，馬蹄去皮

3.肥肉切成絲

4.馬蹄、木耳、香菇切成絲

5.鴨蛋打散，加入適量鹽

6.熱油鍋中先下肥肉煸炒，然后放入木耳、香菇、馬蹄

7.加少許鹽

8.炒熟出鍋，待其冷卻

9.耐熱的容器中刷一層植物油

10.倒入部分蛋液

11.將炒好的木耳等倒入

12.再將剩余蛋液全部倒入

13.裝滿海蛋半成品的碗加蓋，放入蒸鍋蒸。

14.蒸熟后迅速取出

15.翻面、倒模即可。

小貼士

1.食材的選擇可以自行增減。

2.碗內(nèi)刷油便于倒模。

3.蒸制的時(shí)間根據(jù)食材的多少選擇，以蒸熟、蛋液凝固為好。

長沙特色美食哪種好吃 _長沙特色美食_【蘆花江】由長沙市望城區(qū)蘆花江傳統(tǒng)小吃店提供。長沙市望城區(qū)蘆花江傳統(tǒng)小吃店（www.jinggangbadawan.com）是湖南長沙 ,賓館、餐飲的，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，很大限度的滿足客戶需求。在【蘆花江】攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)【蘆花江】更加美好的未來。標(biāo)簽：長沙市特色美食好吃長沙市特色美食好吃廠家