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菜品特色:具有補(bǔ)虛,養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,鴨舌頭,是老少皆宜的休閑食品。我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為:鴨屬?zèng)鲂?,?jīng)常食之,平肝去火。味甘,醬香原味鴨舌頭圖片,功能溫補(bǔ),配以辣,麻及幾十余味中藥才,使其主相輔相成,健體美顏。其麻。開(kāi)胃益食,與辣互相作用,具養(yǎng)血之效,性溫而不躁,除濕去煩,開(kāi)胃健脾??茖W(xué)的配方具有醒目養(yǎng)神,茲陰益腎之功效鴨肉特有“鴨腥”氣味,不但口感鮮美,香盈撲鼻辣味獨(dú)特,亦不失本味原香,獨(dú)具特別回味。




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酸菜燜鴨脖原料:鴨脖800g、酸菜250g、姜10g、蒜10g、蔥15g、干辣椒7個(gè)、老抽3ml、生抽5ml、黃酒5ml、鹽3g、腐乳5g、食用油適量、高湯適量。做法:1、鴨脖入冷水鍋焯一下,洗去浮末,切成小段。2、炒鍋燒熱,放油,下蔥、姜、蒜、辣椒煸香。3、倒入酸菜翻炒。4、放入鴨脖、黃酒、老抽、生抽翻炒至顏色均勻。5、倒入高湯、加入腐乳大火燒開(kāi),蓋上鍋蓋,小火燜至湯汁收干,醬香味鴨舌頭哪個(gè)牌子好吃,加鹽調(diào)味炒勻出鍋。


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酒香鴨脖子的做法:
1.鴨脖子清洗,2.放進(jìn)開(kāi)水里去味。3.再?zèng)_水切段,4.放進(jìn)電飯煲里,5.備調(diào)料,甜酒,生抽和老抽,辣椒,醬香原味鴨舌頭多少錢一斤,香料。6.倒進(jìn)備好的調(diào)料,放點(diǎn)食用油燜30分鐘。7.開(kāi)蓋加鹽收汁,8.燜好的酒香鴨脖子即成。小貼士酒香鴨脖子,入進(jìn)調(diào)料燜30分鐘后再收汁。


注冊(cè)資金:伍拾萬(wàn)元整
聯(lián)系人:潘經(jīng)理
固話:0579-82387798
移動(dòng)手機(jī):15067096077
企業(yè)地址:浙江 婺城區(qū)