太湖東山農(nóng)家樂可釣魚-太湖東山農(nóng)家樂-蘇州望湖樓農(nóng)家樂2

蘇州東山望湖樓農(nóng)家樂，成立于2005年，坐落于蘇州東山尚錦小長灣，比鄰太湖，與太湖三山島隔湖相望，湖光山色盡收眼底。環(huán)境，是一家集吃住游、休閑娛樂、農(nóng)家風情于一體的理想休閑旅游度假場所?！稗r(nóng)家樂”發(fā)展要以“農(nóng)”為根。農(nóng)民要通過自家的良田、果園、庭院、魚塘、牧場等展示農(nóng)村風貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)民生活場景，通過展示吸引旅游者;餐飲接待設施可利用自家的宅地和現(xiàn)有生活設施改建或改善而成，要充分體現(xiàn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)家、農(nóng)民的鄉(xiāng)土氣息。由于“農(nóng)家樂”已經(jīng)成為品牌，很多城里人開設的或開設在城里的餐飲服務設施也大打“農(nóng)家樂”品牌，蘇州太湖東山農(nóng)家樂，實際上同真正的“農(nóng)家樂”相去甚遠。

1.組織推動。包括景區(qū)推動，以重點旅游景區(qū)為核心，帶動、輻射和吸收周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游的接待和服務。

2.推動。由主導進行鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃設計，投入資金，開發(fā)核心景區(qū)景點，吸收社會資金投入，鼓勵和引導農(nóng)民參與旅游接待服務。

3.公司推動。即“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，出臺優(yōu)惠政策，引進有經(jīng)濟實力和市場經(jīng)營能力的企業(yè)，改善基礎設施建設和環(huán)境，指導、組織農(nóng)民開展地方風情、漁耕文化、農(nóng)耕文化等旅游活動。

4.精心規(guī)劃，強化監(jiān)管。注重整體性和連續(xù)性，充分考慮地方的自然風貌及特點和文化特性。同時監(jiān)管好每一個鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂等的細枝末節(jié)，強化對旅游從業(yè)人員和鄉(xiāng)村旅游集體的培訓、教育，提高其服務素質(zhì)和水平，提升服務品牌和形象。

5.突出特點和自身優(yōu)勢。比如突出鄉(xiāng)村的地域風情、傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，挖掘古村、古鎮(zhèn)、古跡、典故等文化內(nèi)涵；突出體現(xiàn)地域特點，在建筑、飲食、生活、農(nóng)耕乃至旅游活動的設計等方面，盡可能地體現(xiàn)出地域風情、風貌、生活習俗等特色。同時，還要著重考慮突出綠色、環(huán)保、休閑、娛樂等特點。

二白是白蝦。清代《太湖備考》上關于白蝦的記載是“太湖白蝦，熟時色仍潔白”。白蝦的殼很薄很薄，周身通體透明，太湖東山農(nóng)家樂旅游，含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣和鐵。當?shù)氐臐O民撈白蝦的方法也很是奇特，不用網(wǎng)更不用鉤。遂成為太湖上一景：用一把干樹枝扎成捆然后用根長竹竿插入干樹枝中再扎穩(wěn)，將樹枝投入水中，小蝦就會自己往樹枝里鉆。到時候了，一把操起竹竿下的樹枝回到船上，一陣拍打，小蝦們就紛紛從樹枝里落到船上。只可惜，我們在太湖上滯留的時間太短，否則真想擇一個暮靄沉沉或yini、雨霏霏的天氣隨那漁夫一起出漁，要么做個孤舟蓑笠翁要么做個姜太公，親手將那串亂七八糟的樹枝插進湖水里，然后美美地坐在船頭，面對著煙波浩淼的湖光水色，悠閑的品上一口黃酒，嚼上一塊香煎白魚，靜等小蝦們乖乖地往我的樹枝里鉆，最后通通地落進我的肚皮被我大快朵頤?？上?，倉促之間，蓑笠翁和姜太公的美夢都未能如了愿。這白蝦，怎么做了都好吃，太湖東山農(nóng)家樂，哪怕就一鍋水開了擱點鹽進去白灼了，送進嘴里都是一個鮮甜。當?shù)睾芏喽寄盟龀勺砦r，太湖東山農(nóng)家樂可釣魚，這邊都已經(jīng)醺醺然了，那邊還在不停地蹦彈，粘一只擱嘴里，嫩得要命，又鮮美無比。