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薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線設(shè)備

  薯?xiàng)l薯片生產(chǎn)線工藝比較,功能強(qiáng)大,操作簡(jiǎn)單,能耗比較低.該設(shè)備整體流程有脫皮,切片,漂燙,脫水,油炸,脫油,調(diào)味,包裝,接下來(lái)講述一下在加工過(guò)程的主要工作:   1.脫皮:在這里,該設(shè)備采用的是以金剛砂作為內(nèi)襯的脫皮機(jī),該種脫皮機(jī)非常的實(shí)用,物品的清洗,去皮,它可以一次性完成,工作效率非常高.   2.切片:這里使用的切片機(jī)不只是切片,還可以切條,所以該設(shè)備才叫做薯?xiàng)l薯片生產(chǎn)線.在這里切片的薄度以及切條的厚度,我們都可以自行調(diào)整,非常的方便.   3.漂燙:此工序功能是將切好的薯?xiàng)l或者薯片進(jìn)行漂燙固色.   4.脫水:為什么油炸之前要脫水呢?因?yàn)橛驼〞r(shí),薯片的水分越少,不但炸制的時(shí)間會(huì)變得更短,而且油炸后的口感會(huì)越好.   5.油炸:該設(shè)備的油炸工具選用的是油炸機(jī),薯?xiàng)l油炸后的質(zhì)量得到很好地改善,而且炸制后的食品更安全,更衛(wèi)生,更美味.   6.脫油:設(shè)計(jì)脫油這一工序,主要是因?yàn)橐酝挠驼ㄊ称芬驗(yàn)楹土窟^(guò)多,導(dǎo)致食品油膩不堪,讓人覺(jué)得非常反感,經(jīng)過(guò)脫油處理的薯片,克服這一難題,不但能夠改善薯片口感,還能讓薯片更有營(yíng)養(yǎng).   7.調(diào)味:該設(shè)備的調(diào)味程序非常的簡(jiǎn)單方便,炸制好的薯片進(jìn)入滾筒調(diào)味機(jī)內(nèi),隨著滾筒的滾動(dòng),而達(dá)到翻動(dòng)薯片的目的,使薯片調(diào)味更均勻.   8.包裝:在這里使用的是氮?dú)獍b方式,使用氮?dú)饪梢院芎玫乇苊馐砥苎娱L(zhǎng)保質(zhì)期.

薯?xiàng)l薯片油炸機(jī)生產(chǎn)線
1、采用熱油鍋爐循環(huán)加熱方式，炸制油升溫迅速、油溫波動(dòng)小。2、在炸制過(guò)程中，引用動(dòng)態(tài)濾油系統(tǒng)，油炸機(jī)隨時(shí)廢渣，保持炸油新鮮，解決了油渣殘留致炸油劣化的問(wèn)題。3、優(yōu)化的鍋體結(jié)構(gòu)，使注油量減少，炸油周轉(zhuǎn)率高。4、鍋體和輸送可自由分離，方便清理；振動(dòng)進(jìn)料，下料均勻。5、可采用燃油、燃?xì)狻⑷济旱榷喾N能源。自動(dòng)油炸機(jī)特點(diǎn)　　1、集油炸、甩油、輸送等功能為一體，結(jié)構(gòu)緊湊，功能齊全。2、油炸過(guò)程全部動(dòng)作由PLC集中控制，自動(dòng)運(yùn)行，自動(dòng)化程度高。3、采用的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置，保證食品的油炸效果。4、燃油（汽）燃燒器供熱，升溫快、能耗低、熱。5、油炸機(jī)設(shè)有自動(dòng)和手動(dòng)兩種控制選擇，操作更靈活。土豆加工設(shè)備














法式薯?xiàng)l生產(chǎn)線加工設(shè)備廠家

速凍薯?xiàng)l生產(chǎn)線 全自動(dòng)薯?xiàng)l薯片加工流水線 是有紅薯經(jīng)過(guò)幾道工藝加工而成的一種快速休閑零食，是西方國(guó)家的一種傳統(tǒng)快餐食品，其加工已有上百年歷史。薯?xiàng)l松脆酥香、鮮美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，受到年輕人的喜愛(ài)，番茄醬加薯?xiàng)l可謂是搭配，薯?xiàng)l銷(xiāo)售成為零食界的頭把交椅。首先來(lái)了解薯?xiàng)l加工工藝流程：提升進(jìn)料→清洗脫皮→漂洗線→挑揀線→提升進(jìn)料→切片機(jī)→漂洗淀粉→漂燙護(hù)色→風(fēng)吹瀝水→油炸流水線→風(fēng)吹脫油→調(diào)味→挑揀線

土豆加工設(shè)備

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