蘇州東山農(nóng)家樂-蘇州望湖樓-蘇州東山農(nóng)家樂哪里好玩

衛(wèi)生安全化“農(nóng)家樂”的廚房制作車間生菜與熟菜分開放置，飲用水源和清潔水分開，面粉、米、油、調(diào) 料等儲藏間也要防潮、防鼠、防霉變，同時倉庫要禁止外人出入。自然的家庭氛圍，質(zhì)樸的生活方式，文明的休閑內(nèi)容，是農(nóng)家樂吸引城里人的特色?！稗r(nóng)家樂”要吸引客人，用餐環(huán)境必須干凈整潔，i好是有專門的餐廳，條件不好的也可以將自家庭院開辟出來，蘇州東山農(nóng)家樂，但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、 防塵、防風(fēng)沙。我們力求從農(nóng)家樂發(fā)展的實(shí)際出發(fā)，將旅游管理的理論與農(nóng)家樂發(fā)展的實(shí)踐相結(jié)合，重點(diǎn)是對農(nóng)家樂實(shí)踐指導(dǎo)，尤其在農(nóng)家樂的餐飲、住宿、安全等農(nóng)家樂中問題較為突出的環(huán)節(jié)敘述較為詳細(xì)。

二白是白蝦。清代《太湖備考》上關(guān)于白蝦的記載是“太湖白蝦，熟時色仍潔白”。白蝦的殼很薄很薄，周身通體透明，含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣和鐵。當(dāng)?shù)氐臐O民撈白蝦的方法也很是奇特，不用網(wǎng)更不用鉤。遂成為太湖上一景：用一把干樹枝扎成捆然后用根長竹竿插入干樹枝中再扎穩(wěn)，將樹枝投入水中，小蝦就會自己往樹枝里鉆。到時候了，一把操起竹竿下的樹枝回到船上，一陣拍打，小蝦們就紛紛從樹枝里落到船上。只可惜，我們在太湖上滯留的時間太短，否則真想擇一個暮靄沉沉或yini、雨霏霏的天氣隨那漁夫一起出漁，要么做個孤舟蓑笠翁要么做個姜太公，親手將那串亂七八糟的樹枝插進(jìn)湖水里，然后美美地坐在船頭，面對著煙波浩淼的湖光水色，悠閑的品上一口黃酒，嚼上一塊香煎白魚，靜等小蝦們乖乖地往我的樹枝里鉆，后通通地落進(jìn)我的肚皮被我大快朵頤?？上?，蘇州東山農(nóng)家樂2日游，倉促之間，蓑笠翁和姜太公的美夢都未能如了愿。這白蝦，怎么做了都好吃，哪怕就一鍋水開了擱點(diǎn)鹽進(jìn)去白灼了，送進(jìn)嘴里都是一個鮮甜。當(dāng)?shù)睾芏喽寄盟龀勺砦r，這邊都已經(jīng)醺醺然了，那邊還在不停地蹦彈，粘一只擱嘴里，嫩得要命，又鮮美無比。

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