河南省新型肉制品卡拉膠專用魔芋粉類目 > 商鋪首頁 > 產(chǎn)品展示 > 石家莊市魔芋粉廠家_供應河南省新型肉制品卡拉膠*魔芋粉，肉制品*魔芋粉價格

供應河南省新型肉制品卡拉膠魔芋粉，肉制品魔芋粉價格

石家莊市魔芋粉廠家

價格： 電議

物流： 暫無物流地址| 買家支付運費

可銷售總量： 0件

手機： 18333182667 郵箱： 642863004@qq.com

傳真： 0311-85135535 地址： 河北石家莊市

在線詢盤聯(lián)系廠家：18333182667 0311-67592786

在線詢盤

提交詢盤信息，一呼百應會為您匹配更多優(yōu)質(zhì)、合適的供應商！

*采購產(chǎn)品：

信息不能為空！請?zhí)顚懀?/p>

*采購量/單位：

采購量不能為空！

*期望價格：

元

價格不能為空！

*報價截止日期：

截止日期不能為空！

*聯(lián)系人：

聯(lián)系人不能為空！

*聯(lián)系電話：

聯(lián)系電話不能為空！

我想要了解：

產(chǎn)品價格更多商品信息

請輸入您要咨詢的問題：

您的聯(lián)系方式：

郵箱：

手機：

詳細信息（供應河南省新型肉制品卡拉膠*魔芋粉，肉制品*魔芋粉價格）

新型肉制品卡拉膠魔芋粉——TMR-815肉糜結(jié)構(gòu)魔芋粉，為凝膠型魔芋粉。具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、抗淀粉老化等多種功能，能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強制品的彈脆特性，是灌腸制品、肉丸子等肉糜制品的優(yōu)質(zhì)原料，其保水、保油能力為常規(guī)肉制品用卡拉膠的3-4倍。

新型肉制品卡拉膠魔芋粉——TMR-815肉糜結(jié)構(gòu)魔芋粉主要用于：

替代普通肉制品卡拉膠：用量為卡拉膠的三分之一，使用方法與卡拉膠相同。

增強產(chǎn)品彈脆性：本品可用于生產(chǎn)高含水量的格灌腸制品，可使灌腸制品的保水量可達40%。使用時本品的用量，按水餡總加水量的1/40計算添加即可。

改善肉制品口感：本品具有較強的乳化保油能力；在肉制品水餡中添加本品0.3-0.5%，增加雞皮用量10-15%，可使制品增香增味，改善組織機構(gòu)及口感，降低成本。

石家莊市天燁食品科技有限公司，竭誠為新老客戶提供肉糜結(jié)構(gòu)魔芋粉及其配方、工藝，并歡迎來公司食品技術研發(fā)中心考察、學習或免費培訓，有意者請致電預約。

新型肉制品卡拉膠魔芋粉——TMR-815肉糜結(jié)構(gòu)魔芋粉，新型肉制品卡拉膠魔芋粉——TMR-815肉糜結(jié)構(gòu)魔芋粉。

新型肉制品卡拉膠魔芋粉——TMR-815肉糜結(jié)構(gòu)魔芋粉，新型肉制品卡拉膠魔芋粉——MR-815肉糜結(jié)構(gòu)魔芋粉。