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供應(yīng)精制高氮玉米漿干粉（天化牌）

[玉米漿

固體玉米漿

玉米漿干粉]

天津市玉米漿廠家

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[玉米漿固體玉米漿玉米漿干粉]

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詳細信息（供應(yīng)精制高氮玉米漿干粉（天化牌））

蛋白： 45%

精制高氮玉米漿干粉是一種經(jīng)過精制除雜而成的高溶解度高蛋白質(zhì)的抗結(jié)塊固體玉米漿粉。

1、玉米漿的換代產(chǎn)品是生物發(fā)酵工程“抗結(jié)塊”精制高氮“玉米漿干粉” （成功解決了“玉米漿干粉”的受潮結(jié)塊問題）已經(jīng)推出，歡迎廣大發(fā)酵工作者來電試用！（2017年11月1日）
2、推出“白色玉米漿干粉”，選擇玉米漿經(jīng)過除雜、脫色后進行噴霧干燥制得，從而減少了雜質(zhì)、色素對發(fā)酵工程后期提取、精制的影響。歡迎來電交流、試用...！（2017年11月16日）
正文：
使用什么樣的玉米漿才能使發(fā)酵的進程更優(yōu)化、發(fā)酵結(jié)果更穩(wěn)定？
因為液體玉米漿不均一、穩(wěn)定性差、極容易沉淀，夏天更易染菌變質(zhì)而導(dǎo)致其有效成分的喪失或不足，從而影響發(fā)酵的穩(wěn)定性。所以，現(xiàn)今微生物技術(shù)的大型發(fā)酵企業(yè)（尤其是某些技術(shù)的素和酶制劑廠家）都紛紛改用玉米漿的換代產(chǎn)品——微生物培養(yǎng)和發(fā)酵精制型“高氮”玉米漿干粉，因其有著極大的優(yōu)點，且蛋白質(zhì)含量可高達50%:
微生物培養(yǎng)和發(fā)酵精制型高氮“玉米漿干粉”
英文名：corn steep powder for fermentation (high nitrogen)
產(chǎn)品編號：corn-tianhua02289880527
突出優(yōu)點：
本品是傳統(tǒng)液體玉米漿的換代產(chǎn)品，其特點為：采用新技術(shù)對玉米漿進行除雜，而后超低溫噴粉，保證無普通玉米漿干粉廠家超溫（普通廠家采用高溫噴粉）所致的蛋白質(zhì)或基酸的焦化和炭化現(xiàn)象（常為黃褐色產(chǎn)品），不破壞玉米漿的原始成分；玉米漿干粉的內(nèi)在質(zhì)量比普通液體玉米漿質(zhì)量穩(wěn)定（有效活性成分均一而穩(wěn)定）、可控，從而能使企業(yè)用戶生物發(fā)酵的穩(wěn)定性和重現(xiàn)性保持良好。
產(chǎn)品說明：
因為玉米漿干粉為超低溫噴霧干燥的粉狀固體，所以便于運輸、貯存及使用；且產(chǎn)品在干燥狀態(tài)下不易變質(zhì)，成分穩(wěn)定而均一，從而使得發(fā)酵廠家用它進行發(fā)酵生產(chǎn)時，批與批間的發(fā)酵重現(xiàn)性良好（即：能使用戶所生產(chǎn)的產(chǎn)品的發(fā)酵收率及質(zhì)量均穩(wěn)定重現(xiàn)）。
而普通玉米漿因為是液體大桶包裝，運輸、貯存及使用均不方便；且由于普通玉米漿中蛋白質(zhì)、生長因子和微量無素在有水存在的情況下，于夏秋季節(jié)氣溫較高時極易由空氣中的雜菌引起發(fā)酵變質(zhì)而使其有用的內(nèi)在成分被消耗或破壞，進而影響客戶的發(fā)酵使用效果。
產(chǎn)品優(yōu)勢：

本公司玉米漿干粉的蛋白質(zhì)含量在同類產(chǎn)品中較高：蛋白質(zhì)含量≥45.0%，可達50.0%.

精制高氮型玉米漿干粉用途：
廣泛應(yīng)用于素，以及其它生物工程等發(fā)酵工業(yè)中，在微生物發(fā)酵過程中用作水溶性植物蛋白氮源及有機磷和水溶性維生素等營養(yǎng)素補充劑。
新品“白色玉米漿干粉”：
白色玉米漿是經(jīng)過“特殊預(yù)處理：除去雜質(zhì)、脫掉色素”而制得的，這樣可以減少雜質(zhì)和色素對微生物生長、代謝的影響，從而穩(wěn)定發(fā)酵的隨機性和波動性；同時還可以降低后期的提取難度。尤其適用于要求比較高的基因工程菌發(fā)酵使用。
若這種白色玉米漿經(jīng)過低溫噴霧干燥即制得白色玉米漿干粉。它比普通黃色玉米漿干粉更純，發(fā)酵使用效益更佳。
使用企業(yè)反饋參考：
1、夏天氣溫高，對于玉米漿保存是個很突出的問題。
玉米漿本身富含糖、氮和微生物生長的無機微量元素和有機因子，如果保存不當，會大量滋生、霉菌，導(dǎo)致其酸敗變質(zhì)。再加上玉米漿不均一、易于沉淀，投料后有可能發(fā)生消不透的情況。
所以玉米漿的保存是一個大問題。大公司因為有冷庫，所以一般都放在冷庫里面保存。但低溫下更易沉淀，底部厚厚一層，很難倒出來。
2、夏天玉米漿應(yīng)該放于低溫庫中保存，否則極易腐敗變質(zhì)。（即使玉米油油封，常溫保存仍有部分變質(zhì)。）
只是冷庫需24小時運轉(zhuǎn)，且冷庫的庫容要求巨大（因為企業(yè)對玉米漿的用量巨大），保存成本太高。
所以，玉米漿用量巨大的企業(yè)為了減少高耗能冷庫的庫容，降低原料的保存成本，現(xiàn)都紛紛改用微生物培養(yǎng)和發(fā)酵高氮玉米漿干粉了。
3、大多數(shù)企業(yè)常用傳統(tǒng)的玉米漿作氮源，但傳統(tǒng)的玉米漿中雜質(zhì)太多，酸度太大，因而影響了微生物的生長與代謝，也給發(fā)酵的后期提取帶來不利。所以現(xiàn)今技術(shù)的大型發(fā)酵企業(yè)（尤其是善于接納新事物的外資生物技術(shù)企業(yè)）都使用玉米漿的精制產(chǎn)品：“微生物培養(yǎng)和發(fā)酵的精制型高氮玉米漿干粉”。因玉米漿經(jīng)精制噴粉后其活性成分更均一，且不易腐敗變質(zhì)，質(zhì)量更加穩(wěn)定、可控，從而使發(fā)酵的重現(xiàn)性保持良好。
可郵寄供試品...
歡迎廣大發(fā)酵科技工作者來電交流、試用新品...!
另有微生物大規(guī)模發(fā)酵常用原輔料：
試劑級玉米漿、高濃玉米漿、玉米漿干粉；麩質(zhì)粉、土豆淀粉；酵母浸膏、酵母粉、酵母浸粉；工業(yè)級葡萄糖、甘蔗糖蜜、土豆提取物；麥芽汁、麥芽抽提物、麥芽糖；牛肉浸膏、牛肉浸粉；魚粉、蛋白胨、復(fù)合氮素以及黃豆餅粉、棉籽餅粉、花生餅粉、燕麥粉、麩皮、小米粉、固體發(fā)酵用稻糠、棉籽皮、片狀豆餅、玉米秸桿粉等。
進一步詳情歡迎來電議詢...！
附注：（節(jié)選自發(fā)酵工程網(wǎng)）
玉米漿干粉的選擇原則：
玉米漿干粉有普通級（主要作為飼料使用）與“微生物培養(yǎng)和發(fā)酵”級。
前者粒度大，甚至為塊狀，溶解性差，易造成不透而使染菌幾率大增，所以它主要用于固體飼料中，還常加有少量動物誘食劑與防腐劑，而這是很不利于微生物的生長以及后期的代謝的。
后者粒度細小，溶解性好，且不添加任何化學物質(zhì)，所以很適于發(fā)酵使用。鑒此，選擇或搜索發(fā)酵原料時宜用一個限定詞“微生物培養(yǎng)和發(fā)酵”來搜索，尤其是在、百度上搜索發(fā)酵原料時。因為每種原料都有很多級別，而發(fā)酵原輔料這一物質(zhì)基礎(chǔ)是決定發(fā)酵進程中優(yōu)化調(diào)控能否“百尺竿頭——更進一步”的關(guān)鍵！
標簽：玉米漿固體玉米玉米漿干玉米漿固體玉米漿玉米漿干粉天津市玉米漿天津市玉米漿廠家