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割肉豆花粉荔波美食-荔波美食-貴州山水貴客

美食糯米飯廠家

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烏江鴨池河水以西而發(fā)展起來的文化，屬于彝族文化的重要組成部分

奢香夫人館

水西文化，就是烏江鴨池河水以西而發(fā)展起來的文化，屬于彝族文化的重要組成部分。從蜀漢至清初的1400多年間，畢節(jié)屬水西，歸彝族世襲統(tǒng)治，在這塊神奇的土地上，創(chuàng)造了燦爛的水西文明。豐富的彝學(xué)文典，割肉豆花粉荔波美食，使水西成了中國(guó)彝文化研究中心。

這里，深明大義的彝族首領(lǐng)濟(jì)火，為諸葛亮南征獻(xiàn)糧開道，荔波美食割肉豆花粉，受封創(chuàng)建了部落之邦——羅甸王國(guó)。如今，殘留的都城和武侯祠遺址，任人憑吊。

貴州具有光榮的革命文化傳統(tǒng)

貴州是中國(guó)古人類的發(fā)祥地和中國(guó)古文化的發(fā)源地之一，具有深厚的歷史文化傳統(tǒng)，其在戰(zhàn)國(guó)、秦漢時(shí)期成為夜郎國(guó)的中心，豆花烤魚荔波美食，形成了今日散落于貴州各地眾多關(guān)于仍然是一個(gè)“懸念”的夜郎文化的遺存和傳說。貴州具有光榮的革命文化傳統(tǒng)，遵義會(huì)議的召開成為中國(guó)革命的歷史轉(zhuǎn)折，而多民族共居的社會(huì)環(huán)境為貴州創(chuàng)造了豐富多彩的民族文化。

“夜郎文化”在上世紀(jì)80年代末，90年代初即己提出，荔波美食，它是貴州歷史文化的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是當(dāng)代貴州文化的重要基因或，它是夜郎時(shí)期的各民族及其爾后居住在夜郎故地上的各民族共同創(chuàng)造的，也是夜郎與周邊各地區(qū)相互影響的結(jié)果。夜郎的許多習(xí)俗如生殖崇拜、祖先崇拜、鬼靈崇拜及夜郎人的居室建筑形式等，都一直影響到今天人們的生活。如巢居、山處、“干欄”這種居室建筑形式，對(duì)布依、侗、水等族人的民居建筑特色的形成都產(chǎn)生了重要的作用。

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