價格: 電議
物流: 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量: 1000件
手機: 18550519634 郵箱: 631085553@qq.com
傳真: 0512-87817678 地址: 江蘇
郵箱:
手機:
鹵牛肉下鍋
步驟1.牛肉洗干凈加香料鹵40分鐘,鹵味牛肉牛雜鍋,將香料過濾不要,牛肉切片放到鹵水里浸泡一夜;2.坐鍋燒油,下蒜末煸香,接著下辣椒粉,撒少許鹽;3.加入泡好的牛肉片,加蠔油,醬油,雞精,鹵牛骨火鍋,香油,香菜拌勻就OK了~
鹵牛肉下鍋
材料牛腱子肉,蒜末,香菜碎,八角,桂皮,草l果,干辣椒,花椒,鹽,醬油做法編輯1.牛肉洗干凈加香料鹵40分鐘,將香料過濾不要,牛肉切片放到鹵水里浸泡一夜;2.坐鍋燒油,加盟鹵味牛肉鍋,下蒜末煸香,接著下辣椒粉,撒少許鹽;3.加入泡好的牛肉片,加蠔油,醬油,鹵味牛肉鍋,雞精,香油,香菜拌勻就可以了。

骨來香的競爭優(yōu)勢
一、現(xiàn)在市場尤為大的競爭源于平常開銷,骨來香牛肉鍋用人少,房租低,總投資少,每天只要坐上幾桌就可以盈利,讓加盟商無壓力的經(jīng)營;
二、口味屬于純養(yǎng)生型火鍋,無任何雞精、味精、無任何添加劑,讓重口味吃慣的顧客只要吃上一次骨來香牛肉鍋就會味覺上癮,每天起床就有想著來吃骨來香牛肉鍋的沖動;
三、骨來香牛肉鍋屬于一年無淡旺季之分的火鍋,常年處于平錢的季節(jié)。

鹵牛肉的做法步驟
1牛肉洗凈,用清水浸泡1小時,中間換一次水。
2鍋中加足量的水,放入牛肉煮開后繼續(xù)煮5分鐘左右,至臟水全部析出。
3將牛肉撈出用清水沖洗掉表面的浮沫。
4再次入沸水鍋煮3-5分鐘撈出,用清水沖洗,反復3-4次。
5調(diào)料用溫水浸泡去除香料中的苦味。
6鍋中倒入清水,放入蔥姜片、調(diào)料盒煮制。
7大火煮開后放入牛肉調(diào)入鹽。
8加白糖和2勺生抽,繼續(xù)煮15-20分鐘。
9轉至小火加蓋子燜煮1小時,關火浸2小時以上。
10取出用保鮮膜包裹放入冰箱冷藏,食用時取出切片即可。


注冊資金:尚未完善
聯(lián)系人:陳靈
固話:0512-87817678
移動手機:18550519634
企業(yè)地址:江蘇 相城區(qū)