燒烤創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，包教包會(huì)，教你快速開店
[燒烤創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
燒烤做法
燒烤哪里學(xué)]
武漢市燒烤創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班廠家
價(jià)格： 電議
物流： 湖北 武漢市 洪山區(qū)| 賣家支付運(yùn)費(fèi)
可銷售總量： 999件
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- 培訓(xùn)方式： 線下
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乘車路線：
【武漢火車站】乘地鐵4號(hào)線→中南路地鐵站下車A出口→中南路中南二路公交車站乘公交587→到平安路井崗八村下
【武昌火車站】武昌火車站東廣場→乘公交570到平安路井崗八村下車
【漢口火車站】乘地鐵2號(hào)線→中南路地鐵站下車A出口→中南路中南二路公交車站乘公交587→到平安路井崗八村下
【漢陽火車站】乘地鐵4號(hào)線→武昌火車站東廣場乘公交570路到→平安路井崗八村下車
【傅家坡客運(yùn)站】武珞路傅家坡客運(yùn)站乘公交543路→ 到平安路井崗八村下車
【宏基客運(yùn)站】中山路武昌火車站乘公交806路→到平安路井崗八村下車
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項(xiàng)目背景
燒烤，是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調(diào)至可食用，現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐,如，燃?xì)鉄緺t，電燒烤爐，火山石燒烤爐，鐵板燒烤爐，木炭燒烤爐等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個(gè)亞洲、美洲和歐洲燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。燒烤所具有的文化屬性，是它包含的物質(zhì)的原味及粗鄙化即食效果中對(duì)慣常飲食的反叛，它另一面則受到人類遠(yuǎn)祖在漁獵時(shí)代的飲食記憶符碼的認(rèn)同。
在今天，也沒有什么食物能夠比燒烤更能引起人類對(duì)食物的原始欲望。事實(shí)上燒烤在過去的時(shí)間里對(duì)人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)多元價(jià)值的燒烤時(shí)代，在黃河流經(jīng)的土地上，燒烤從現(xiàn)實(shí)主義出發(fā)，以進(jìn)取的姿態(tài)拓展它的文化與經(jīng)濟(jì)疆域。燒烤的經(jīng)營方式，也在向著三個(gè)向度分野，其一是仍保持街頭巷尾的燒烤，其二是飯店式集約化燒烤，其三就是驢友們最喜愛的戶外燒烤了?！霸谝熬瘛笔冀K蘊(yùn)涵漁獵時(shí)代的狂放與浪漫，在不斷的伸延，篝火烤炙而食的場面，散發(fā)出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的。
培訓(xùn)內(nèi)容
| 創(chuàng)業(yè)班 培訓(xùn)內(nèi)容 | 烤制風(fēng)味 | ★韓式燒烤風(fēng)味★新疆燒烤風(fēng)味★東北燒烤風(fēng)味★地方燒烤風(fēng)味等。 | ||||||||
| 腌烤肉串類 | ★豬肉串★羊肉串★牛肉串★雞肉串★肉筋子串★雞肫串★脆骨串★雞脆骨串。 | |||||||||
| 鹵水飄香類 | ★鳳爪★翅根★雞腿★雞心★全翅★蓮藕★海帶結(jié)★千張結(jié) | |||||||||
| 田園蔬菜類 | ★韭菜★金針菇★青椒★玉米棒★茄子★香菇★土豆片★黃瓜片★蒜蓉茄子 | |||||||||
| 水產(chǎn)類 | ★鯽魚★蝦球★螺絲肉。 | |||||||||
| 豆制品類 | ★臭干子★千張★素火腿。 | |||||||||
| 半成品類 | ★火腿腸★熱狗腸★玉米腸★開花腸★牛肉丸★墨魚丸★撒尿牛肉丸★包心花枝丸。 | |||||||||
| 特色類 | ★金針肥牛卷 | |||||||||
| 培訓(xùn)費(fèi) | 1800元 | 包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握。 | ||||||||
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| 全科班 培訓(xùn)內(nèi)容 | 烤制風(fēng)味 | ★韓式燒烤風(fēng)味★新疆燒烤風(fēng)味★東北燒烤風(fēng)味★地方燒烤風(fēng)味等。 | ||||||||
| 腌烤肉串類 | ★豬肉串★羊肉串★牛肉串★雞肉串★肉筋子串★雞肫串★脆骨串★雞脆骨串。 | |||||||||
| 鹵水飄香類 | ★鳳爪★翅根★雞腿★雞心★全翅★蓮藕★海帶結(jié)★千張結(jié) | |||||||||
| 田園蔬菜類 | ★韭菜★金針菇★青椒★玉米棒★茄子★香菇★土豆片★黃瓜片★蒜蓉茄子 | |||||||||
| 水產(chǎn)類 | ★鯽魚★蝦球★螺絲肉。 | |||||||||
| 豆制品類 | ★臭干子★千張★素火腿。 | |||||||||
| 半成品類 | ★火腿腸★熱狗腸★玉米腸★開花腸★牛肉丸★墨魚丸★撒尿牛肉丸★包心花枝丸。 | |||||||||
| 特色類 | ★金針肥牛卷 | |||||||||
| 瘋狂烤翅 | ★香辣烤翅★麻辣烤翅★奧爾良烤翅★孜然烤翅★蜜汁紅云烤翅★BT辣烤翅★蒜香烤翅★黯然銷魂烤翅★比翼雙飛翅★十里飄香翅★普羅旺斯烤翅★娘惹烤翅。 | |||||||||
| 烤海鮮 | ★生蠔★扇貝王★青口★帶子★蟶子王★基圍蝦★鮑魚仔★秋刀魚★墨魚仔。 | |||||||||
| 狀元烤蹄 | ★五香烤蹄★麻辣烤蹄★醬香烤蹄★香辣烤蹄★BT辣烤蹄。 | |||||||||
| 烤雞脖 | ★香辣烤雞脖★奧爾良烤雞脖★BT辣烤雞脖。 | |||||||||
| 主食 | ★肉絲炒面★老干媽炒飯★干炒牛河★揚(yáng)州炒飯★雞蛋炒粉。 | |||||||||
| 小吃 | ★涼拌毛豆★鹽水花生★泡菜。 | |||||||||
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 3600元 | 包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般7天左右可完全掌握。 | ||||||||
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| 班 培訓(xùn)內(nèi)容 | 烤制風(fēng)味 | ★韓式燒烤風(fēng)味★新疆燒烤風(fēng)味★東北燒烤風(fēng)味★地方燒烤風(fēng)味等。 | ||||||||
| 腌烤肉串類 | ★豬肉串★羊肉串★牛肉串★雞肉串★肉筋子串★雞肫串★脆骨串★雞脆骨串。 | |||||||||
| 鹵水飄香類 | ★鳳爪★翅根★雞腿★雞心★全翅★蓮藕★海帶結(jié)★千張結(jié) | |||||||||
| 田園蔬菜類 | ★韭菜★金針菇★青椒★玉米棒★茄子★香菇★土豆片★黃瓜片★蒜蓉茄子 | |||||||||
| 水產(chǎn)類 | ★鯽魚★蝦球★螺絲肉。 | |||||||||
| 豆制品類 | ★臭干子★千張★素火腿。 | |||||||||
| 半成品類 | ★火腿腸★熱狗腸★玉米腸★開花腸★牛肉丸★墨魚丸★撒尿牛肉丸★包心花枝丸。 | |||||||||
| 特色類 | ★金針肥牛卷 | |||||||||
| 瘋狂烤翅 | ★香辣烤翅★麻辣烤翅★奧爾良烤翅★孜然烤翅★蜜汁紅云烤翅★BT辣烤翅★蒜香烤翅★黯然銷魂烤翅★比翼雙飛翅★十里飄香翅★普羅旺斯烤翅★娘惹烤翅。 | |||||||||
| 烤海鮮 | ★生蠔★扇貝王★青口★帶子★蟶子王★基圍蝦★鮑魚仔★秋刀魚★墨魚仔。 | |||||||||
| 狀元烤蹄 | ★五香烤蹄★麻辣烤蹄★醬香烤蹄★香辣烤蹄★BT辣烤蹄。 | |||||||||
| 烤雞脖 | ★香辣烤雞脖★奧爾良烤雞脖★BT辣烤雞脖。 | |||||||||
| 烤面筋 | ★香辣烤面筋★原味烤面筋★麻辣味烤面筋★醬香烤面筋★BT辣烤面筋★水果味烤面筋。 | |||||||||
| 諸葛烤魚 | ★萬州泡椒味烤活魚★三峽豆豉味烤活魚★山城酸菜味烤活魚★巫山魚香味烤活魚★重慶麻辣味烤活魚★番茄味烤活魚★雞湯味烤活魚★青椒味烤活魚★椒麻味烤魚★剁椒味烤魚★醬香味烤魚。 | |||||||||
| 大汗烤羊排 | ★鹵烤羊排★生烤羊排★五香烤羊排★蒜香烤羊排★香辣烤羊排★BT辣烤羊排★醬香烤羊排★羊腰子★羊蛋★羊。 | |||||||||
| 主食 | ★肉絲炒面★老干媽炒飯★干炒牛河★揚(yáng)州炒飯★雞蛋炒粉。 | |||||||||
| 小吃 | ★涼拌毛豆★鹽水花生★泡菜 | |||||||||
| 培訓(xùn)費(fèi) | 5200元 | 包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般10天左右可完全掌握。 | ||||||||
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| 培訓(xùn)課程 安 排 | 1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。 2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修。 3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。 4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。 5.培訓(xùn)鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。 6.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。 7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。 8.培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù)。 9.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。 10.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。 11.培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。 12.培訓(xùn)烤水果類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。 13.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作 14.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。 | |||||||||
| 特別優(yōu)惠 | 加學(xué)：紙上燒烤、烤全羊、麻辣燙、鹵菜、鴨脖系列、粉面快餐等，總價(jià)打八-九折、另送一項(xiàng)；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。 | |||||||||
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