龍崗蛋糕西點培訓(xùn)哪好

培訓(xùn)簡介：


西點，不管對男生或是女生而言，無疑都是一種無可抵擋的甜蜜誘惑。當(dāng)那些蛋糕、布丁、面包、泡芙等散發(fā)著濃郁而香甜的味道時，口水已經(jīng)忍不住流下來了，再加上又萌又可愛的造型，更是hold不住啦～午后的下午茶，吃上一口可口的甜點，心情一秒靚起來！西點烘焙培訓(xùn)面向?qū)ξ魇近c心有濃厚興趣并且有意渴望掌握餅屋產(chǎn)品制作技術(shù)的初學(xué)者，課程包括深受消費者喜愛的面包、蛋糕、餅干、甜點的制作過程，學(xué)員可以根據(jù)自身情況，選擇適合自己制作的料理，享受沒有負(fù)擔(dān)的Home Baking。




培訓(xùn)對象：
零基礎(chǔ)學(xué)員、初中畢業(yè)生、以及社會人士、以后往甜品行業(yè)發(fā)展學(xué)員


課程內(nèi)容：
1、講解設(shè)備的使用方式以及保養(yǎng)和品牌介紹
2、原材料的介紹和品牌推薦
3、黃油的打發(fā)狀態(tài)以及餅干制作方法
4、*蛋糕的做法和戚風(fēng)蛋糕區(qū)別和應(yīng)用講解
5、蛋白的打發(fā)以及蛋糕制作過程中遇到的常見問題的解決方式
6、商用設(shè)備的使用，商用設(shè)備和家用設(shè)備的替代方式
7、泡芙的制作方式與技巧
8、各款產(chǎn)品制作，烘烤的時間狀態(tài)以及保存方式的講解。


學(xué)習(xí)時間：
，循環(huán)授課，早上9:00-12:00 下午14:00-17:00，簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學(xué)會為止。從原料認(rèn)識到成品出爐全套實操，為每個學(xué)員配備一套學(xué)習(xí)工具，搭配配方，實操學(xué)習(xí)為主，反復(fù)練習(xí)，保證教學(xué)質(zhì)量。




上課地址：深圳市龍崗區(qū)龍崗大道398號友和雅商大酒店5樓(吉祥站A出口）
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