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批發(fā)供應優(yōu)質食品級赤蘚糖醇甜味劑含量99%

[甜味劑]

青島市赤蘚糖醇廠家

采購數(shù)量

1 - 25千克

25 - 500千克

500 千克以上

價格

￥28.00

￥25.00

￥22.00

運費： 山東青島市城陽區(qū) | 賣家支付運費

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詳細信息（批發(fā)供應優(yōu)質食品級赤蘚糖醇甜味劑含量99%）

型號： 食品級
含量： 99%
產品規(guī)格： 25kg
有效物質含量： 99
執(zhí)行標準： GB
主要用途： 甜味劑
CAS： 149-32-6
名稱： 赤蘚糖醇

華之元簡介-完成_副本
簡介-華之元

赤蘚糖醇

中文名稱:赤蘚糖醇

外文名稱:meso-Erythritol

CA S號:149-32-6

分子式:C4H10O4

分子量:122.12

性狀-華之元

性狀:白色結晶，微甜，有清涼感。

用途-華之元

赤蘚糖醇:可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、飲料、糖果等。

1、焙烤食品

蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料，對于形成焙烤食品特有的組織結構、口感和風味具有相當重要的作用，是生產焙烤制品比較好的原料。

2、蛋糕餅干

3、添加物

利用赤蘚糖醇同樣可以生產出質量良好的焙烤產品添加物，如果醬、奶油、奶油糖衣和一些表面裝飾物等。

4、硬糖軟糖

赤蘚糖可生產出品質良好的各種糖果，由于赤蘚糖醇易粉碎且不吸潮，制得的各種糖果即使在濕度高的貯藏條件下仍有很好的貯存穩(wěn)定性。

5、巧克力

赤蘚糖醇具有熱穩(wěn)定性好、吸濕性低的特點，可在80℃以上的環(huán)境中操作從而縮短加工時間，同時由于使用赤蘚糖醇的巧克力生產過程中加熱溫度要比傳統(tǒng)的高，這樣有利于推進風味的產生。

如需詳情詳解請參考百度百科或致電銷售。電話：15318860467

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