[全自動(dòng)牛排豆皮機(jī)]
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遼寧牛排豆皮機(jī)生產(chǎn)供應(yīng)/小型商用全自動(dòng)人造肉機(jī)器
自動(dòng)豆皮機(jī)生產(chǎn)線:
1、自動(dòng)豆皮機(jī)生產(chǎn)線操作簡(jiǎn)單,1人即可生產(chǎn)出10多種產(chǎn)品
2、自動(dòng)豆皮機(jī)生產(chǎn)線均以工廠生產(chǎn)價(jià)銷售
3、采用220v或380v電壓,耗電量低
4、自動(dòng)下料,放入豆粕粉即可生產(chǎn)出成品
5、采用陶瓷圈內(nèi)外加熱方式,保證了大豆的原有清香味
牛排豆皮機(jī)的操作工藝流程:
1、大豆清選:的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì),好是當(dāng)年的大豆;
2、大豆脫脂:使用榨油機(jī)脫脂前,要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車時(shí)大量下豆,這樣會(huì)卡住機(jī)器,損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%;
3、豆粕粉碎:用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量好;
4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團(tuán),松手即散為宜;
5、豆皮成型:將和好豆面放入自動(dòng)下料器里,加溫自動(dòng)擠壓成形!
人造肉機(jī)功能范圍及所產(chǎn)成品:〔本廠另可訂做其它豆制品機(jī)械〕 牛排豆皮機(jī),人造肉機(jī)生產(chǎn)工藝流程: 售后服務(wù):免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),有專業(yè)的技術(shù)師傅1對(duì)1教學(xué),簽訂購(gòu)機(jī)合同,1年免費(fèi)更換零部件,10年質(zhì)量保修,終身維護(hù) 咨詢熱線:15689700377(微信同步)
1:人造牛排(圓筒表面水波紋狀,可炒、可燉、可做湯、可涼拌。
2:豆皮(圓筒表面光滑潔亮)可炒、可炸、可作湯、可涼拌(做法是深加工把牛排或豆皮)
3:豆筋(呈繩狀)可燉、可做湯、可涼拌。
4:豆花、豆絲:可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲)。
1、大豆清選:的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì),應(yīng)通過(guò)選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱螺旋篩,使用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量,流量過(guò)大,選豆不精;流量小、效率低下;一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時(shí)。
2、大豆脫脂:使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前,要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車時(shí)大量下豆,這樣會(huì)卡住機(jī)器,損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量。
4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團(tuán),松手即散為宜。
5:將和好豆面放入自動(dòng)下料器里,加溫自動(dòng)擠壓成形。
QQ:3161771625
地址:山東省濟(jì)南市歷城區(qū)郭店協(xié)和學(xué)院對(duì)過(guò)
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