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培訓(xùn)咖啡拉花合肥徽湘情緣美食培訓(xùn)

[徽湘情緣

合肥小吃培訓(xùn)

合肥咖啡拉花培訓(xùn)

合肥咖啡培訓(xùn)]

合肥市培訓(xùn)咖啡拉花廠家

價(jià)格： 3900.00

物流： 安徽合肥市瑤海區(qū)| 賣家支付運(yùn)費(fèi)

可銷售總量： 9999件

手機(jī)： 15665404444 郵箱： 3424172836@qq.com

傳真： 尚未完善 地址： 安徽合肥市

在線詢盤聯(lián)系廠家：15665404444

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咖啡拉花專修班

培訓(xùn)內(nèi)容
1、Latte Art的起源、原料、器具

2、理論基礎(chǔ)知識(shí)：牛奶發(fā)泡原理、溫度曲線原理及控溫技巧；角度原理；干濕薄厚技巧；蒸汽頭深淺技巧；

3、牛奶發(fā)泡實(shí)操?gòu)?qiáng)化；

4、拉花原理、牛奶形態(tài)、咖啡形態(tài)、拉花缸選擇技巧、咖啡杯選擇技巧；

5、拉花的分類（傾注式拉花，裱花式拉花，模具造型拉花）

6、咖啡拉花對(duì)專業(yè)咖啡廳的影響

7、咖啡拉花的正確觀念
8、六個(gè)影響奶泡的因素

課程安排
1、設(shè)備的認(rèn)識(shí)及使用方法，技術(shù)講解，原料認(rèn)識(shí)，材料性質(zhì)。
2、配方配料：項(xiàng)目詳細(xì)的配方配料，由師傅講解，學(xué)員詳細(xì)記錄。
3、學(xué)員在老師指導(dǎo)下反復(fù)操作練習(xí)。
4、師傅對(duì)成品進(jìn)行品鑒，并指導(dǎo)。
5、各種配料的處理、保管與存放。
6、店面的選址技巧，經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，管理技巧。。
培訓(xùn)方式
學(xué)時(shí)15天，根據(jù)個(gè)人情況而定，不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。
3、技術(shù)配方。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。標(biāo)簽：徽湘情緣合肥小吃合肥咖啡合肥咖啡徽湘情緣合肥小吃培訓(xùn) 合肥咖啡拉花培訓(xùn) 合肥咖啡培訓(xùn) 合肥市培訓(xùn)咖啡拉花合肥市培訓(xùn)咖啡拉花廠家