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北京市骨湯麻辣燙廠家

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  • 品牌: 御品皇
  • 基本投資額: 0.5-1萬(wàn)
  • 保證金額: 5800
  • 加盟費(fèi): 5800
  • 項(xiàng)目區(qū)域要求: 全國(guó)
  • 品牌發(fā)源地: 北京
  • 預(yù)計(jì)回報(bào)率: 100%
  • 經(jīng)營(yíng)模式: 代理
  • 發(fā)展模式: 經(jīng)銷

   起源于長(zhǎng)江之濱,最初的時(shí)候,是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙的吃法。從四川宜賓到三峽內(nèi)的巫山,這一帶由于水流湍急,他們?cè)诶w之余,在江邊拾上幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,沒(méi)有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙食之,吃后滋味美不可言,這就是麻辣燙的起源。  
 骨湯麻辣燙的做法先吃菜,后喝湯,功夫在燙上 
   -骨湯麻辣燙在湯和底料的制作上苦心研究,研制出紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種調(diào)制而成。    選料豐富,蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇、泥鰍、黃鱔、魚(yú)、海鮮、牛、羊、豬肉等,葷素俱全,皆可入鍋燙涮。顧客可以根據(jù)燙菜的特性選擇適合的底湯燙涮,這樣燙出來(lái)的口味更豐富、更好吃,而且底湯還可以喝,不僅美味可口,更是營(yíng)養(yǎng)豐富。  
  骨湯麻辣燙的做法多管齊下,靈活經(jīng)營(yíng),讓消費(fèi)個(gè)性化 
   針對(duì)不同顧客的消費(fèi)特點(diǎn)和需要,還創(chuàng)新推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻 辣燙、串簽麻辣燙4種消費(fèi)就餐方式。朋友聚會(huì)需要吃出火熱的氣氛來(lái),來(lái)一套火鍋麻辣燙! 有的客人不想用大鍋里的高湯,則可以單獨(dú)做一碗砂鍋麻辣燙。無(wú)論是個(gè)人用餐、朋友小聚,還是情侶約會(huì),來(lái)到這里,各取所需,各隨所愿。
   標(biāo)簽:     北京市骨湯麻辣燙   北京市骨湯麻辣燙廠家
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