湖北宜昌市早安香金締華城農(nóng)貿(mào)市場 農(nóng)貿(mào)市場改造設(shè)計案例

項目背景

【農(nóng)貿(mào)市場改造設(shè)計案例】宜昌依長江而建，是國家中部地區(qū)區(qū)域性中心城市，湖北省省域副中心城市，長江中游城市群重要成員。2017年宜昌成為湖北省獲得全國文明城市“三連冠”的城市。

       2018年4月，為持續(xù)推進(jìn)菜市場綜合整治，進(jìn)一步鞏固文明城市創(chuàng)建成果，更好地滿足人民群眾日益增長的美好生活需要，結(jié)合宜昌城區(qū)實際，宜昌市辦公室制定了《宜昌市城區(qū)菜市場提質(zhì)惠民三年行動實施方案（2018～2020年）》

早安香金締華城菜市場就在本次改造提升的行列中，旨在通過功能恢復(fù)與提升改造，改善市場環(huán)境、完善城市功能、貼心服務(wù)市民、提升城市品位。

項目區(qū)位

早安香金締華城菜市場位于宜昌市西陵區(qū)金締華城小區(qū)，所處中心城市核心商務(wù)圈，地理位置優(yōu)越，常駐和流動人口多，具有較強的消費能力。

前況分析

在改造前，市場處于閑置的狀態(tài)，原有的功能布局存在局限性，裝修也無法體現(xiàn)智慧農(nóng)貿(mào)市場的特色，場內(nèi)設(shè)備也因長時間的閑置老化，為了滿足周邊居民的消費需求，市場亟需提升改造。

農(nóng)貿(mào)市場效果圖設(shè)計前瞻

- 肉類水產(chǎn) -

- 熟食店鋪 -

- 蔬菜水果 -

- 主入口處 -

實景展示

3月8日，金締華城菜市場正式開業(yè)，與改造前相比，煥然一新的菜場不僅視覺效果得到了極大的改善，還引進(jìn)了智慧化殘留檢測系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，讓消費者參與食品安全把關(guān)當(dāng)中，得到了消費者的一致好評。

新菜場對動線進(jìn)行了合理規(guī)劃，商戶進(jìn)貨入口與兩個市場的客流入口分離，即能避免市場內(nèi)人貨攪作一團的混亂，也提高了物流效率，使商戶進(jìn)貨更加便捷。

從市場主路口進(jìn)入，專門預(yù)留了空地作為休息區(qū)，買完菜的顧客可以在此稍作停留，對于孕婦、老人、孩童等體力稍差的人群來說是一項暖心之舉。

檢測室和服務(wù)臺也安置在主路口旁邊，能夠兼顧市場內(nèi)外部的管理，降低后期的運營管理成本。

蔬果時鮮業(yè)態(tài)選用活動果蔬架進(jìn)行陳列，這種果蔬架有著良好的立體成列效果，分層式設(shè)計相比于傳統(tǒng)的柜臺能夠擺放更多的商品?；顒迂浕@能夠在破損后方便地進(jìn)行替換，降低后期的更新維護(hù)成本。

干雜糧油等業(yè)態(tài)選用的是木質(zhì)柜臺，鋼化玻璃貼邊，樸素自然。而肉類攤位對于易清潔度、耐用度、承重的要求都更高，因此選用固定島臺，并做不銹鋼貼邊處理，攤位側(cè)面貼白色瓷磚，攤位上安裝不銹鋼鉤肉架，易用度和美觀度都比較高。

周圍的商鋪安置了凈菜、白禽、熟食等業(yè)態(tài)，并通過招商引進(jìn)土豬肉等品牌商戶，滿足顧客更高層次的消費需求，體現(xiàn)了菜場升級、消費升級。

頂面采用木紋鋁方通吊頂進(jìn)行修飾，體現(xiàn)設(shè)計感，避免了頂面的單調(diào)性，同時對的管道走線等也做了一定的修飾。

 V I 設(shè)計

統(tǒng)一的店員服裝、標(biāo)志性的菜場用品、協(xié)調(diào)得體的導(dǎo)視系統(tǒng)，都離不開農(nóng)貿(mào)市場品牌VI設(shè)計。提升市場檔次，規(guī)范市場形象，美化市場環(huán)境，VI設(shè)計起著不容忽視的作用。

- LOGO -

項目概況

 項目名稱：早安香金締華城農(nóng)貿(mào)市場

     項目地址：宜昌市西陵區(qū)

     項目面積：3000㎡

     項目類型：功能恢復(fù)+改造提升

     服務(wù)內(nèi)容：市場調(diào)研、市場定位、業(yè)態(tài)規(guī)劃、農(nóng)貿(mào)市場空間設(shè)計、農(nóng)貿(mào)市場方案設(shè)計、農(nóng)貿(mào)市場VI設(shè)計等

    服務(wù)時間：2018-2019年