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賽西維烘焙學校分享做酸奶布丁

東莞市賽西維烘焙學校分享做酸奶布丁廠家

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詳細信息（賽西維烘焙學校分享做酸奶布丁）

品牌： 賽西維
產品類別： 面包
售賣方式： 包裝
是否進口： 是
類型： 傳統(tǒng)糕點
特殊功效： 無糖
特殊提貨憑證： 禮品卡/禮券
特產： 是
種類： 蛋黃派
月餅皮種類： 漿皮
風味特點： 京式月餅

產品參數

品牌：賽西維 產品類別：面包 售賣方式：包裝 是否進口：是 類型：傳統(tǒng)糕點 特殊功效：無糖 特殊提貨憑證：禮品卡/禮券 特產：是 種類：蛋黃派 月餅皮種類：漿皮 風味特點：京式月餅

產品特點

賽西維烘焙學校分享做酸奶布丁首先原料:蜂蜜，酸奶，白蘭地（其實是朗姆甜酒……去掉腥味的）布丁的的靈魂性材料---明膠,這個基本在南北貨市場或者食品添加劑店可以買到我的明膠30多塊一KG，看來最起碼吃個2.3年....汗，意趣淘寶上我也看見過有人再賣的小包裝的好象很便宜，把魚膠和冷水混和基本上明膠和水的彼列為100g明膠：2500g氺（包括最初泡明膠的氺和要混和的液體材料）等泡開后上鍋隔水蒸到化開，把上面那些泡泡只類不順眼的東西系全部撇掉~ 因為明膠有點腥味，所以這時候放點點酒因為酸奶布可以加熱，所以布丁要調味的任務就寄托在魚膠身上啦~ 把蜂蜜趁熱加入魚膠中，~加的多少看你自己喜歡多少甜度... 然后稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會結起來，酸奶和明膠混和我攪我攪我攪攪攪攪攪攪找個容器裝起來~ 用底部有pl花紋的這樣扣出來的布丁很漂亮用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏半天時間就可以了冷藏完畢把布丁扣出來，這時候就會看見顫混混，又白有嫩的布丁裸體拉關鍵字：東莞甜品培訓學校賽西維甜品培訓賽西維甜品蛋糕培訓

產品實拍

賽西維烘焙學校

面包培訓西點培訓蛋糕培訓糖水培訓生日蛋糕培訓月餅培訓創(chuàng)業(yè)培訓中式面點培訓

公司簡介

東莞市賽西維烘焙學校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學校；是東莞市一所烘焙培訓機構，成立于2003年。被香港美食促進會授予“中華烘焙美食人才培訓基地”，是美食導報。東莞飲食理事單位。學校教學設施齊全，擁有理論教學課堂，實操演練工作間和現代化的多媒體教室，設有多種娛樂設施。教學中注重理論與實踐的結合，是一所集銷售、生產、培訓于一體的專業(yè)烘焙培訓中心，讓你真正學以致用，學校與多家餅店長期建立合作關系。為學員免費推薦就業(yè)，為學生創(chuàng)業(yè)提供各項指導。賽西維烘焙學校烘焙技師的搖籃，創(chuàng)業(yè)者的橋梁。

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