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鄭州市酸隣氫二銨廠家

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詳細信息（酸隣氫二銨食品級酸隣氫二銨酸隣氫二銨食用方法）

品牌： 科倫多
型號： 食品級
主要用途： 保水
保質(zhì)期： 18個月
規(guī)格： 1*25kg
產(chǎn)地： 江蘇

酸隣氫二銨食品級酸隣氫二銨酸隣氫二銨食用方法

一、化學(xué)名：氫二銨

二、分子式： (NH4)2HPO4

三、分子量：132.06

五、性能：本品為無色無味結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。熔點190℃。1g該品溶于1.7mL水、0.5mL沸水。其溶液pH值約8。露置空氣中能失去氨而變成銨。

六、用途：食品工業(yè)中用作食品膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、酵母食料、釀造的發(fā)酵助劑。還可用作緩沖劑。

七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。

八、貯存與運輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。

質(zhì)量指標	Specification	GB 30613-2014	FCC VII
含量，w/%	Assay,w/%	96.0-102.0	96.0-102.0
pH（10g/L水溶液，25℃）	pH (10g/L，25℃)	7.6-8.2	————
鉛（Pb），mg/kg ≤	Lead, mg/kg ≤	4	4
氟（F），mg/kg ≤	Fluoride, mg/kg ≤	10	10
重金屬（以Pb計)，mg/kg ≤	Hey Metals (Pb), mg/kg ≤	10	————
無機shne（以As計)，mg/kg ≤	Arsenic, mg/kg ≤	3	3