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供應新疆香梨零售

深圳市香梨零售廠家

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詳細信息（供應新疆香梨零售）

庫爾勒香梨經(jīng)^60Coγ射線5～11kGy處理后，在貯藏期間總糖、維生素C、呼吸強度、蔗糖轉(zhuǎn)化酶和細胞膜透性等的變化情況。輻照對果品具有效果，抑制并推遲了采后生理進程。輻照引起酶的活性降低，延緩呼吸強度，從而減少了糖份的消耗，使香梨貯藏期延長了1．5～2個月。經(jīng)8個月貯藏，γ射線處理的香梨保存率為94．2％，對照為82．2％。

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