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供應(yīng)新疆核桃*價

深圳市新疆核桃價廠家

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詳細(xì)信息（供應(yīng)新疆核桃*價）

　中國人過去一直認(rèn)為核桃是漢代張騫從西域傳入的，但現(xiàn)今的研究表明：核桃不是一地而是多地起源的植物，中國也是原產(chǎn)地之一。胡桃科植物在中國有7屬28種，現(xiàn)在基本可以確定原產(chǎn)于我國的有4個種，胡桃楸、野核桃、鐵核桃和河北核桃。　　1972年發(fā)現(xiàn)磁山文化遺址，在磁山遺址發(fā)掘的灰坑中，發(fā)現(xiàn)兩座坑底部有樹籽堆積層，可辨認(rèn)的有榛子、小葉樸和胡桃。胡桃就是現(xiàn)今的核桃，以往認(rèn)為核桃是漢代張騫通西域時傳入內(nèi)地的，磁山遺址胡桃的出土，證實7000多年前這一帶就有種植。

食用方法

　　除了生吃核桃仁之外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。

南方核桃

核桃營養(yǎng)成分：

　　當(dāng)代自然療法大師莫里森博士推薦的強(qiáng)心食品中就有核桃。據(jù)測定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質(zhì)為15～20克，蛋白質(zhì)亦為優(yōu)質(zhì)蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦的營養(yǎng)物質(zhì)。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素（維生素B2）、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。