天然*刺參|曉芹海參(在線(xiàn)咨詢(xún))|刺參

　　曉芹海參——鮮活海參與淡干海參的營(yíng)養(yǎng)有什么差異？

　　常常會(huì)有消費(fèi)者提出這樣的疑問(wèn)：鮮活海參與曉芹淡干海參到底哪個(gè)更好？有一部分消費(fèi)者認(rèn)為鮮活海參更好，營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有被破壞，也有的會(huì)認(rèn)為淡干海參的營(yíng)養(yǎng)好，那么兩者到底哪個(gè)更好呢？

　　首先海參作為海八珍之首，蛋白質(zhì)含量高達(dá)55%以上，食用海參不僅是高蛋白，而且是難能可貴的低脂肪、低糖以及無(wú)膽固醇含量的滋補(bǔ)食品。海參的營(yíng)養(yǎng)這么豐富那么鮮活海參和淡干海參的營(yíng)養(yǎng)有哪些差異？所謂營(yíng)養(yǎng)，只有被人體很好地吸收和利用才能稱(chēng)之為好的營(yíng)養(yǎng)。鮮活海參營(yíng)養(yǎng)是最原始的，但是鮮活海參大部分的營(yíng)養(yǎng)成分都被包圍在膠質(zhì)中，不容易被人體所吸收，營(yíng)養(yǎng)吸收率僅在5%左右，要完全吸收其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，需要海參的細(xì)胞破壁，而鮮活海參并沒(méi)有這樣的加工工序，同時(shí)鮮活海參不易被煮熟達(dá)不到更好的效果，很容易造成腹瀉。而淡干海參在加工過(guò)程中有高溫高壓的工藝，刺參廠(chǎng)家采購(gòu)，使得海參中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)有所變化，經(jīng)過(guò)水發(fā)處理便可以打破海參細(xì)胞壁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以被人體更好的吸收利用。

　　這也是為什么中醫(yī)都會(huì)建議患者或者體弱多病的人選擇淡干海參，天然刺參，而不是選擇鮮活海參的原因。所以作為長(zhǎng)期滋補(bǔ)的食品，淡干海參更為適合人體吸收和利用，可以達(dá)到更好的滋補(bǔ)效果。

　　曉芹海參滋補(bǔ)方式解析：

     三百六十行，刺參，干一行認(rèn)識(shí)一行，學(xué)習(xí)一行，了解一行，隨著養(yǎng)生意識(shí)的遞增，都知道海參的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，但是真正做到正確的滋補(bǔ)，或許很多人都沒(méi)有做到。

　　食用海參滋補(bǔ)要以清淡為主，海參清淡的吃法最能發(fā)揮海參的營(yíng)養(yǎng)效果有的人愿意晨起空腹食用海參，這樣吸收的效果是比較好的，除了酸性的物質(zhì)，蜂蜜，白糖，海鮮醬油都是不錯(cuò)的搭配方法，作為早餐，海參可以切碎熬粥，這樣的吃法不但可以讓早餐更加方便和營(yíng)養(yǎng)，也更利于胃腸道對(duì)海參營(yíng)養(yǎng)的吸收，海參雞蛋羹:將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋補(bǔ)陰養(yǎng)血效果，前段時(shí)間有位姨，她是海參的受益者，老母親90多歲，ａｉ癥憑借海參和輸液，硬生生的又支撐了3年，而她的兒媳婦孕期和產(chǎn)后都在服用，她還笑說(shuō)不只是心理作用還是真有效果，她們家的小孫女，智力特別高，特別聰明，她的兒媳婦產(chǎn)后恢復(fù)的也很快，家里的海參沒(méi)有斷過(guò)。全家人都在服用。

　　但是作為食補(bǔ)的方法，不能兩打魚(yú)，三天曬網(wǎng)，一定要堅(jiān)持食用，您不用嫌麻煩，刺參和海參區(qū)別，我們曉芹海參會(huì)幫您發(fā)制您的海參，如果需要我們可以送到家里，我們向您保證每一份海參都是健康無(wú)添加，把麻煩就給自己，把方便留給您！