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　　曉芹海參——教您發(fā)制美味的海參

       隨著生活水平的提高，海參，鮑魚，燕窩也都人們餐桌上的?？?，都知道淡干海參的營養(yǎng)價值高，但是真正能把海參的較大能量發(fā)制出來的人們是少之又少，那么今天曉芹海參的小編給大家具體講一下發(fā)制美味的海參！

       曉芹海參一直秉承著“把麻煩就給自己，把方便留給顧客”的服務(wù)理念，幫顧客免費代發(fā)海參，在發(fā)制的過程中總結(jié)了這個方法:

　　1、將干海參跟涼水同時放入無油的容器中，加冰塊，水要沒過海參，放入冰箱冷藏室泡3天（早晚各換水一次）

　　2、將泡軟的干海參延腹部上的開口剪開(兩頭都要剪開哦）。把海參頭部上的牙齒去掉，海參肚子里有5根白色的筋不要去哦，筋是可以吃的！將去好牙齒的海參反復(fù)沖洗干凈。

　　3、將洗干凈的海參跟涼水同時放入無油的電飯煲中（水要沒過海參8-10厘米左右），調(diào)至煮飯擋煮開鍋，再調(diào)至保溫擋悶兩個小時，然后再次調(diào)至煮飯擋煮開，調(diào)至保溫擋悶40分鐘。

煮完第二遍將海參撈到?jīng)鏊镎{(diào)選，用筷子夾海參的中間，兩頭自然彎的海參就煮好了(或用手指掐海參側(cè)面的肉，輕輕一掐就掐透的就煮好了）沒煮好的海參再次返回鍋里煮，煮開鍋悶的時間根據(jù)海參肉質(zhì)的軟硬度而定，直至海參煮軟為止。

　　4、將煮好的干海參洗干凈放入無油的容器里，加入純凈水放入冰箱冷藏室泡2-3天（每天換一次純凈水），鮮嫩海參，海參泡好后將海參撈出，每支海參單獨裝入小自封口袋，放入冰箱冷凍室里冷凍儲藏，海參隨吃隨解凍。

　　※吃的時候不要跟醋、中藥的甘草、還有含鞣酸較高的水果（比如山楂、石榴、葡萄）等一塊吃。

      經(jīng)過詳細的介紹，希望能幫助到您，使您的海參可以發(fā)揮較大的營養(yǎng)和能量保護您的身體健康，如果您還有疑問，那么可以聯(lián)系我們曉芹海參的客服或者去我們的門店，我們會現(xiàn)場教您，鮮嫩海參品牌，或者我們幫您代發(fā)！

　　曉芹海參——孕期如何正確滋補？    

　　孕育生命是一件非常偉大的事情，有了寶寶的準媽媽們都期待著新生命的到來，所以大多數(shù)準媽媽們在孕期就開始食用營養(yǎng)豐富的食物，海參作為高蛋白的滋補品、低脂肪、低膽固醇的滋補食品，成為寶媽們好的選擇，那么準媽媽們在孕期應(yīng)該如何正確的進補呢？

　　海參屬于溫性的滋補品，尤其對于能力低，體質(zhì)虛弱的準媽媽們是一類很好的滋補品。海參中含有豐富的DHA，鮮嫩海參多少錢，能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)，有效避免嬰兒疾病的發(fā)生。同時可以使準媽媽們自身的體質(zhì)增強，嬰兒的成長創(chuàng)造良好的環(huán)境。但是準媽媽們在進補期間要注意：第１根據(jù)自身體質(zhì)，鮮嫩海參哪里有，適量進補。第二在食用海參的同時切記不能與醋中藥的甘草、還有含鞣酸較高的水果（比如山楂、石榴、葡萄）等一起食用，酸性物質(zhì)會導致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，對營養(yǎng)吸收造成阻礙。第三早起空腹食用海參，吸收效果特別好。

　　最重要的是，準媽媽們在選購海參的時候一定要選擇品質(zhì)有保證的品牌海參，確保能夠達到更好的滋補效果！