富華海產(chǎn)品加工廠(圖)、干蝦皮、惠州市蝦皮
購買蝦皮廠家
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蝦皮
蝦皮，物美價廉，營養(yǎng)豐富，是城鄉(xiāng)廣大家庭喜歡食用的海產(chǎn)品。下面介紹適于家庭加工貯存蝦皮的一種方法、生曬蝦皮:將小鮮蝦用清水洗凈，撈出瀝干水，攤在干凈的席子上或干凈的巖石上涼曬。曬一小時左右翻動一次曬干后收到壇罐內(nèi)密封保存。這種蝦皮，無鹽分，鮮味濃，購買蝦皮，比熟蝦皮好吃，而且不易反潮
蝦皮
蝦皮是海產(chǎn)毛蝦的干制品，為中國沿海特產(chǎn)之一。蝦皮營養(yǎng)豐富，據(jù)測算:100克蝦皮中含有蛋白質(zhì)39.2克，鈣2克，此外還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)。
蝦皮
中國毛蝦體形小、側(cè)扁，體長2.5～4厘米，甲殼薄，肉質(zhì)細(xì)嫩，體色潔白透明，口器和觸鞭呈紅色，惠州市蝦皮，適宜加工成蝦皮或蝦醬。市場上出售的蝦皮即為毛蝦的干制品。蝦皮有生、熟兩種:毛蝦曬干或烘干的為'生蝦皮';煮熟后曬干或烘干的為'熟蝦皮'。
蝦皮
小蝦皮怎么吃呢？小蝦皮的吃法多樣，且做法簡單，加在湯里能提鮮，干蝦皮，做菜的時候加一點，更能增味，那么小蝦皮要怎么吃呢？下面媽網(wǎng)百科就為大家介紹幾道小蝦皮的家常做法！
蝦皮
做法一：香辣肉丁蝦皮
材料：
花椒，干辣椒，肉丁，蝦皮.，照片制作，香干，鹽，糖，醬油，香油，香菜
做法：
1、爆香十幾個花椒和幾個干辣椒.炒掉；
2、把腌好的肉丁下鍋爆炒.下洗凈的蝦皮.再放香干.都炒干；
3、用鹽/醬油/一點糖調(diào)味.起鍋前放點香油和香菜。
蝦皮
做法二：油酥蝦皮紫菜湯
材料：蝦皮，紫菜，大骨湯，雞蛋，大蒜。
做法：
1、將大骨洗凈，過開水洗凈血污。
2、加姜片小火熬制2小時。
3、取適量湯水，燒開。
4、放入紫菜，雞蛋打散，加鹽味精。
5、起鍋后放入油酥蝦皮和蒜花即可。
富華海產(chǎn)品加工廠(圖)、干蝦皮、惠州市蝦皮由陽西縣上洋鎮(zhèn)富華海產(chǎn)品加工廠提供。陽西縣上洋鎮(zhèn)富華海產(chǎn)品加工廠（www.xiapi88.com）位于陽西縣上洋鎮(zhèn)南山海村海濱南路1號。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前富華海產(chǎn)品加工廠在干制水產(chǎn)品中擁有較高的度，享有良好的聲譽。富華海產(chǎn)品加工廠取得商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個新的高度。富華海產(chǎn)品加工廠全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。
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