當(dāng)加工厚麥皮、軟質(zhì)麥、高含水率小麥或當(dāng)單位流量較低、皮磨系統(tǒng)的長度不長時,前路皮磨的剝刮率相對取高值,否則取低值。一般情況下,皮磨系統(tǒng)的總剝刮率控制在85%-88%。皮磨系統(tǒng)的出粉率與剝刮率、原料品質(zhì)、磨輥表面技術(shù)特性等有關(guān)。剝刮率高,出粉率高;剝刮率低,出粉率低;軟質(zhì)麥多時,出粉率高;軟質(zhì)麥少時,河南 麩麥,出粉率低;磨輥D—D排列,出粉率高;F—F排列,出粉率低。由于一皮磨、四皮磨和五皮磨的面粉質(zhì)量都比較差,因此應(yīng)盡量少生產(chǎn)皮磨粉。一般情況下,皮磨系統(tǒng)總出粉為10%-20%。
化學(xué)防治:a.藥劑拌種, 麩麥,減少病原菌。對秋苗常年發(fā)病較重的地塊,用15%粉銹寧可濕性粉劑60~100克或12.5%速保利可濕性粉劑每50千克種子用約60克拌種。務(wù)必干拌,充分?jǐn)嚢杈鶆?,江蘇 麩麥,嚴(yán)格控制藥量,濃度稍大會影響出苗。b.大田防治,在秋季和早春,田間發(fā)現(xiàn)銹病中心,應(yīng)及時噴藥控制。如果病葉率達(dá)到5%、嚴(yán)重度在10%以下,每畝用15%粉銹寧可濕性粉劑50克或20%粉銹寧
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