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蝦皮
蝦皮是一種海鮮干貨,主要是由毛蝦加工制成。蝦皮營養(yǎng)豐富,烘干蝦皮經(jīng)銷商,尤其是鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)。而參當(dāng)家烤蝦皮是可以直接食用的,可以當(dāng)作零食來吃。那么具體有什么功效和作用呢?
1.蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,烘干蝦皮批發(fā)價,有“鈣庫”之稱,是補(bǔ)鈣的一個不錯的途徑。

2.蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng),烘干蝦皮廠家,可減少血液中的膽固醇含量
3.蝦皮還有鎮(zhèn)ding作用,常用來zhi療神經(jīng)衰ruo、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。
4.老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。


蝦皮
蝦皮補(bǔ)鈣是一種很流行的說法,但是并不科學(xué)。原因如下:
1.蝦皮中所謂含鈣量高主要是因?yàn)槲r皮中鈣的百分比含量高。但是由于蝦皮本身的量很小,珠海蝦皮,所以蝦皮中鈣的數(shù)量很少。
2.蝦皮中鈣的吸收率要比奶制品低。
3.蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理,影響吸收率。
基于以上三點(diǎn),所以說靠吃蝦皮補(bǔ)鈣是一種理想化的想法,不太現(xiàn)實(shí)。要吃相當(dāng)龐大量的蝦皮才能抵一袋牛奶中所含的鈣量。進(jìn)食常規(guī)量的蝦皮遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充人體所需要的鈣量,如果想通過吃蝦皮來滿足兩袋牛奶補(bǔ)充的鈣量的話,正常人是完全不能接受的。
