燕窩|曉芹海參|燕窩批發(fā)

　　好燕窩標(biāo)準是什么？

　　簡單來說，“雨季初盞官燕”，燕窩品牌，就是業(yè)界公認和市場反饋很好的。但產(chǎn)地是印尼的好還是印尼的呢？我覺

得無須糾結(jié)，只要大家去搜索印尼的生產(chǎn)加工環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展水平、好的實地考察下，自然明了。

　　2013年，中國開放東南亞燕窩進口通道，印尼是第１個被準入的燕窩出口國，印尼的燕窩向來不以量著稱，而是以質(zhì)。

　　特別是印尼曼丹島越的燕窩，燕窩什么牌子好，更是上追求品質(zhì)的食客們公認的品質(zhì)燕窩原產(chǎn)地。

　　吃燕窩，一定要吃印尼進口的好品質(zhì)的燕窩，這是對自己健康的較大保證，對自己身體的較大投資。

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　　怎樣辨別燕窩的真假好壞？泡水后好燕窩什么樣？

　　1、所先看燕窩是否干爽輕身，手摸燕窩有干爽的感覺，表示燕窩不含多余的水份，特級燕窩的盞形大而厚身，（大約有三，四只手指疊起來一般大）。

　　2、純正的燕窩應(yīng)該為絲狀結(jié)構(gòu)，燕絲細而密，無論在浸透后或在燈光下觀看都是半透明狀態(tài)。

　　如果燕窩是由片塊結(jié)構(gòu)構(gòu)成的就不是真燕窩，在浸透后呈現(xiàn)完全透明的也不是真貨。

　　3、聞，燕窩有一種特有的蛋腥味。如果氣味特殊，燕窩，有魚腥味或有油膩味的為假的貨，有濃烈氣味或霉味的為次品貨，（是已經(jīng)被加工過）。

　　4、純正的燕窩在浸泡水后，水是清澈的。如果水是混濁的，表示燕窩是被加工過（加了燕粉，增加重量）。再用手指揉搓，沒有彈性能搓成漿糊狀的也是假的貨。

　　再看燕窩的膨脹程度：不同種類的燕窩亦有不同的膨脹程度（即燕窩在濕透后，在重量上與干身時之差異，倍數(shù)越大，即彭脹程度越好），一般優(yōu)質(zhì)的燕窩的彭脹程度有6～8倍。

　　5、燕窩煮后有淡淡的蛋白香味，并且顏色呈淡乳黃色，且呈半透明，口感滑嫩。

　　吃燕窩，一定要吃印尼進口的好品質(zhì)的燕窩，這是對自己健康的較大保證，對自己身體的較大投資。

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