特產(chǎn)批發(fā)-呼和浩特特產(chǎn)- 云佳龍商貿(mào)

蒙古族的敬茶禮

在蒙古人接人待物的過程中，茶起著至關(guān)重要的橋梁作用。用敬茶傳達情誼，以示主人的真情和好客，因此敬茶是十分講究的，通常是先客后己，先老后幼依次進行。端茶時，主人要衣著整齊、儀態(tài)大方，先用左手輕輕抓住茶碗，右手拿著茶勺子或茶壺倒茶。倒茶時不得將茶勺子或茶壺提得過高，不能使壺嘴枕著碗邊。敬茶時先放下右手拿著的勺子或茶壺，然后用右手拿碗，雙手恭敬地遞給客人。倒的茶也頗為講究，蒙古人有“滿杯酒，半碗茶”的禮儀。主人倒茶不能太滿，也不能太少。盛茶太滿，手指容易伸進茶水中，這即容易燙到，又不文雅、衛(wèi)生，久而久之就形成了“半碗茶”的茶禮。

如今，奶茶已經(jīng)成為蒙古人日常生活中不可缺少的重要飲品。在草原上“寧可一日無飯，不可一日無茶”。蒙古人喝茶講究慢飲，要全身放松，以微微出汗為佳。飲茶時一般會在歡歌笑語的自然狀態(tài)下進行，這同鄭板橋所言“晨起無事，掃地焚香，烹茶洗硯”的情景恰好相反，表現(xiàn)出自由自在、純樸憨態(tài)的精神境界。

歡迎您撥打圖片上的電話聯(lián)系我們，獲取更多優(yōu)惠喲~~~

了解內(nèi)蒙古牛肉干

內(nèi)蒙牛肉干又叫“內(nèi)蒙風干牛肉”、“風干牛肉”、“風干牛肉干”，是內(nèi)蒙古特產(chǎn)，呼和浩特特產(chǎn)，被譽為“成吉思汗的行軍糧”。 內(nèi)蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，特產(chǎn)美食，攜帶方便，有豐富的營養(yǎng)。 內(nèi)蒙牛肉干選用大草原無污染新鮮牛肉，結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代工藝制作而成。是居家旅游辦公的飲食佳品。

內(nèi)蒙牛肉干是將新鮮的牛肉在自然環(huán)境中冷凍，然后在通風環(huán)境中懸掛4-5個月，其工藝不但使肉中的水份全無，油份也散掉了，且肉質(zhì)變得相對松散，香味也凝結(jié)得發(fā)濃厚。然后浸泡入味后再烤干即成，吃起來口味獨特。 由于涼制過程損耗較大，特產(chǎn)批發(fā)，平均3斤牛肉出一斤肉干。內(nèi)蒙牛肉干具有高蛋白，低脂肪，風味獨特，更具有地方特色 。

歡迎您撥打圖片上的電話聯(lián)系我們，獲取更多優(yōu)惠喲~~~

呼倫湖白蝦

兩千多年前的《山海經(jīng)》稱呼倫湖為“大澤”，《明史》稱呼倫湖為“闊灤海子”，從清始，本地居民稱呼倫湖為“達賚湖”。呼倫湖秀麗白蝦是內(nèi)蒙古呼倫貝爾市呼倫湖的特產(chǎn)。秀麗白蝦是呼倫湖中經(jīng)濟蝦類，具有生長快、食性廣、繁殖力強、營養(yǎng)價值高等特點。呼倫湖秀麗白蝦為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

秀麗白蝦又稱秀麗長臂蝦。體呈圓筒形，體表光滑，身體透明，成蝦體長一般為35～80毫米，體重0.4克～2.4克。秀麗白蝦是高蛋白、低脂肪生物，鮮蝦所含粗蛋白比同水域魚類高許多。秀麗白蝦的繁殖季節(jié)，在呼倫湖水域中5月末至8月中旬，繁殖高峰在6月中旬至7月中旬。秀麗白蝦屬雜食性動物，終生以浮游動物、植物碎屑、等為餌料。鮮蝦產(chǎn)量很高，從90年始，特產(chǎn)哪里買，呼倫湖鮮蝦產(chǎn)量逐年增多，現(xiàn)年產(chǎn)鮮蝦2300噸左右。

2014年，呼倫貝爾市漁業(yè)技術(shù)推廣站申報的“呼倫湖秀麗白蝦”通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織評審，實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

歡迎您撥打圖片上的電話聯(lián)系我們，獲取更多優(yōu)惠喲~~~